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新疆兵团第十二师五一农场多措并举 全力创建食品安全团

时间:2017/7/18 14:27:01 来源:亚心网

亚心网讯 保障食品安全,是一项长期性的、系统性的工作,需要社会合力而为。十二师五一农场在创建兵团食品安全团过程中,力行“联动监管”,广泛宣传,加强与师食品安全监管、执法、检测、信息等共享与合作,形成食品安全监管的强大合力,进一步保障了职工群众饮食安全。

去年5月,为保障域内食品安全和创建食品安全团工作,十二师五一农场召开创建“兵团食品安全团”启动仪式,会议进一步分析形式,统一思想,根据《十二师创建兵团级食品安全团实施方案》对创建食品安全团工作进行了详细部署,并签订责任状,落实责任。

为全力投入到食品安全创建工作中,确保各项目标任务如期完成;成立了食品安全委员会和创建兵团食品安全团,食品安全监管机构。农场各职能部门明确了责任人、信息员,经费配套、网络健全,形成了“以农场相关职能部门为指导,场食品安全监督协管站为主力,社区信息员为补充”的食品安全监管网络全覆盖。

定期与十二师食品药品安全和卫生综合监督执法局在市场门口、社区联合开展“12331”食品药品安全投诉举报电话,食品安全知识、宣传咨询活动,利用“公众号”,电子显示大屏和电梯闭路电视循环播放食品安全宣传片,发放食品安全宣传材料等,覆盖全场职工群众5500余人,吸引广大职工群众积极关注和参与食品安全工作,努力提高日常饮食安全意识。活动累计发放宣传海报500余份,宣传单、宣传册2800余份。

十二师五一农场严格把好源头关,大力宣传《农产品质量安全法》,加强农业投入品使用管理,对含有国家禁止使用的农药、兽药及其他化学物质的产品,一律不准上市销售,切实落实好区域监管责任制,加强食品经营单位的日常监管,确保责任到人,措施到位。做到了食品安全经营心中有数。采取有力措施推进食品卫生监督量化分级管理制度的实施,对全场餐饮业、食堂等摸底排查,定期抽检。进一步在餐饮业和食堂推行食品卫生管理员制度,提高餐饮业、食堂食品卫生管理水平和防范食品卫生安全事故的能力。

为保障辖区食品安全,十二师五一农场定期组织开展对食品安全管理员和食品从业人员的学习定期培训工作。目前农场已对食品经营者进行全面学习培训达40小时,全部进行预防性体检,实现了农场食品从业人员持有健康体检合格证明率100%,得到十二师五一农场商户一致肯定。

在创建食品安全团中,十二师五一农场加大联合执法力度,联合工商局、十二师食品药品安全和卫生综合监督执法,农场派出所等多个单位,进行全面的排查食品安全隐患,特别是每逢重大节日前,累计开展20余次食品安全整治行动,在整治行动中就有关问题及时采取了整改应对措施,较好改善了食品安全现状,为群众饮食安全构筑了一道坚实屏障。



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