7月12日(农历六月十九)是荥经县云峰寺传统庙会,为保障庙会期间群众食品安全,防止食品安全事故发生,荥经县食药监局副局长兰威带领执法人员,赴云峰寺开展食品安全专项监督检查。一是对食品流动摊贩进行了检查登记。对各类烧烤、零食、小吃的流动摊贩负责人、地址、联系电话等进行了登记,对食品原料及加工操作过程情况进行检查。二是对寺庙内厨房进行驻点监厨,查看菜品来源是否正规,原料存放及加工操作过程是否符合规范。三是对云峰寺周边农家乐开展专项检查,重点检查了各农家乐健康管理、索证索票、规范操作等情况。庙会当天,荥经县食药监局共出动执法人员5人,检查登记食品流动摊贩27家,农家乐6家,发出责令整改通知书6份,立案查处1家,有力地保障了参加庙会群众的食品安全。