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本地菜价格低迷!乐了买菜的 愁了卖菜的

时间:2017/7/6 14:58:52 来源:莱芜日报

  核心提示

  每逢夏季,蔬菜价格相比冬春季都会出现不同程度的回落,尤其是在本地蔬菜大量上市的时节,下降幅度更大。7月5日,记者走访我市几家超市和蔬菜批发市场发现,今年夏天,蔬菜价格下降幅度比前几年都明显增大,几种本地大量种植的蔬菜价格都在每斤五毛钱以内,因供过于求,量大难销,愁坏了蔬菜种植户和批发商。

  我市一家超市蔬菜柜台前,不少时令蔬菜价格都打出了特价帖,部分蔬菜价格非常低廉。

  【现状】菜价整体低于去年

  7月5日,记者在我市一家超市蔬菜销售区域看到,几种夏季常见蔬菜都贴出了醒目的特价帖。“像是这边这几种蔬菜,都是今天要特价销售的,有的还没有贴上价签,但是价格都很便宜。这么大这么好的茄子还不到四毛钱。”超市营业员孙春梅告诉记者,气温升高后,超市内先是绿叶类蔬菜大幅度降价,现在又是茄子和黄瓜之类的本地菜降得快,总的来说今年的蔬菜价格整体较低。

  7月5日上午,记者在城南集市现场了解到,黄瓜当天的售价为每斤0.5元,茄子为每斤0.3元,西红柿每斤0.5元,土豆每斤0.4元,芸豆每斤0.8元。

  而在去年同期,受南方汛期影响,菜价普遍高涨,北方蔬菜销往南方,我市蔬菜价格也受到影响。“去年生意好做点,基本上各类蔬菜的价格都比今年强不少。”蔬菜批发商徐艳说道。根据价格监测数据显示,2016年7月11日,我市蔬菜价格大部分种类都在1元以上,只有茄子、西红柿等本地大量种植的蔬菜低于1元。

  【批发商】 买卖难干 一天至少得烂10%的菜

  7月4日下午2点,记者来到我市蔬菜批发市场看到,大部分摊位都已经收摊,只有个别摊主还在摊位前等待买家。批发商高艳红告诉记者,以往这个时间还能有不少前来采购的商家和市民,但最近生意一直很萧条,顾客也少了很多。7月5日早晨8点,记者又来到了蔬菜批发市场,跟想象中不同的是,蔬菜市场内并没有以往熙熙攘攘的热闹买卖景象,大多数摊主都是坐在摊位前吃饭聊天,往来的顾客只有部分零买的市民。“以往这个时间我这些茄子早就卖得差不多了,你看现在基本上还是满满的。”蔬菜批发商亓会东告诉记者,自己主要销售黄瓜、茄子和豆角。在他的摊位前,记者看到几十筐新鲜的蔬菜依然堆在那里,旁边散落着一堆已经腐烂了的茄子和发黄的豆角。“现在天这么热,你看看这些茄子,当天卖不出去,第二天就烂了,豆角当天卖不出去第二天就发黄。现在新鲜的都不好卖,谁还会买不新鲜的呢,算下来1天至少得烂10%的菜。”亓会东说。“今年的菜是真不值钱。就拿茄子来说,去年也很便宜,但批发价就没低于五毛过,今年两毛都不好卖。”亓会东所销售的茄子产自方下镇嘶马河村,他告诉记者,去年每斤茄子至少能挣一到两毛钱,但今年的利润微乎其微,去掉腐烂掉的,利润更是少之又少。“对于我们这些批发商来说,生意最不好做了。现在人们消费观念不一样了,加上蔬菜今年本来就便宜,大家都不愿意跑远路来这里买,超市买点就够了。”亓会东对记者说,虽然菜价便宜了,但交通费、运输费、人工费等成本没变,甚至每年都在提高。“这一车菜1万斤,光运输费和卸车人工费就近三百块钱,我这儿还雇了2个工人,可以说现在发工资的钱都挣不出来。去年这时候茄子1天能走4000到5000斤,今年1天也就1000多斤,黄瓜1天也就几百斤吧。”亓会东说。

  【种植户】 菜价低 成本提高 利润微乎其微

  在蔬菜批发市场外,寨里大高庄村的菜农赵峰正在兜售自家种的芸豆和豆角。赵峰家种了一亩地的芸豆,今年产量喜人,这一亩地结了3万多斤芸豆,可产量上来了,他却愁坏了。“去年这个时候芸豆卖到两块多,这不今天8毛钱都卖不动,同样是一亩地,今年挣的钱还不到去年的一半。”赵峰说。

  在方下镇嘶马河村,蔬菜种植户焦方功家也迎来了大丰收。“今年西红柿亩产在1万5千斤左右,茄子更高,能收3万5千斤到4万斤,黄瓜等产量也很高,受今年好天气的影响吧,产量是近几年来中最好的一年。”焦方功告诉记者,虽然产量上来了,但除了西红柿以外,其余蔬菜在价格上都较以往大幅度下降。“西红柿因为今年普遍种得都比去年少,所以价格还可以,茄子和黄瓜是挣不了钱了。今年下来我的感觉就是老百姓指望着种菜是发不了财了,忙活一年还不够成本钱,就拿一亩西红柿地来说,苗子、肥料、浇水、管理、人工,这些费用每年都在提高,就算是老百姓工夫不算钱,也没多少利润。”

  【市民】菜价便宜 省钱

  对于今年的菜价,市民郑秀英说:“今年的菜是真便宜,尤其是芸豆,家里人都爱吃,过年的时候十块钱一斤,现在超市里才卖一块钱。菜便宜了肯定比贵了好。”在城南集市上,一家餐馆老板王昌华正在采购店里当天所需的蔬菜。“我现在基本上隔一天来买一次,一回买十几种蔬菜共百余斤吧。今年菜价便宜,但是夏天坏得块,再便宜也不能多买。”王昌华表示,饭店里的菜品价格一年到头基本不变,菜价便宜了,经营成本就能低一些,利润也就能高一点。

  【未来走势】 供过于求 价格近期很难回升

  说到今年夏季菜价低迷的原因,不少销售商和种植户都认为是由于产量大,需求低,供过于求导致的。“今年天气好,光照足,尤其是方下那边,各类蔬菜的产量都非常高,茄子、大头菜、黄瓜、冬瓜等夏季菜产量都超过了以往几年。”批发商高艳红说。“蔬菜价格一直以来都是受供求关系影响,种的多了,产量大了,价格就下来了,因为需求量就那些,比较稳定。就拿西红柿来说,算是今年降价幅度较小的一种蔬菜了,就是因为去年价格太低了,今年种西红柿的人少了,价格就比去年高了一点。”种植户焦方功说。对于明年的种植计划,焦方功表示还要看下一步价格的走势再作决定。“老百姓就是靠地吃饭,不能因为不值钱就不种了,种多种少还要看下一步的价格走势。不过我觉得现在的这个价格也就这样了,不会再出现回升的趋势了,因为现在蔬菜的品种越来越多,种植量也在不断加大,价格从长远来说不会有太大的上升幅度。”焦方功说。


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