广西壮族自治区食品药品监督管理局近期通报了2类共18批次食品样品监督抽检信息：抽检蜂产品10批次，不合格3批次；抽检糕点8批次，不合格8批次。
此次抽检发现，广西梧州甜蜜家蜂业有限公司销售的标称为该公司自己生产的“龙眼蜜”（生产日期/批号：2016/5/25）、“椴树蜜”（生产日期/批号：2016/5/25）、“蜂蜜”（生产日期/批号：2016/4/9）菌落总数检出值分别比标准值规定高出26倍、30倍、6.6倍。
自治区食品药品监督管理局专家介绍，菌落总数主要反映食品在生产过程中是否符合卫生要求，菌落总数超标说明企业未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件，或包装容器清洗消毒不到位，还可能与产品包装密封不严、储运条件控制不当等有关。
据通报，本次抽检的8批次糕点样品均不合格。标称南宁市泰顺食品厂生产的“芝麻蛋糕饼”、标称化州市新飞凰食品厂生产的“香脆麻花”铝的残留量超标，还有6批次糕点存在脱氢乙酸及其钠盐检出值或防腐剂超标问题。监管部门已对不合格食品及其生产经营单位依法查处，并及时采取下架、召回不合格食品等措施。
