淄博市食品药品监督管理局通 告
2017年 第5号
淄博市食品安全监督抽检信息通告2017年第5期（总第36期）
近期，淄博市食品药品监督管理局组织开展了流通环节监督抽检，本次抽检共抽取了食用农产品、食用油、调味品、肉制品、乳制品、薯类和膨化食品、茶叶、蔬菜制品、淀粉制品、酒类、水产制品等11大类食品的800批次样品，抽样检验项目合格样品778批次，不合格样品22批次。检验项目详见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下：
一、总体情况：食用农产品475批次，不合格样品18批次；调味品40批次，不合格样品2批次；淀粉及淀粉制品33批次，不合格1批次；肉制品52批次，不合格1批次；酒类34批次、茶叶33批次、乳制品32批次、食用油31批次、蔬菜制品22批次、薯类和膨化食品20批次、水产制品27批次、婴幼儿配方乳粉1批次均未检出不合格样品。
二、不合格产品情况如下：
（一）张店鲁中蔬菜批发市场彦芝肉食经营部销售的自制猪头肉，胭脂红检出值为1.6mg/kg。标准规定为不得检出。检验机构为青岛谱尼测试有限公司。
（二）张店南海水产品商行销售的自苏柱伦购进的鳜鱼，恩诺沙星(恩诺沙星+环丙沙星) 检出值为327μg/kg。标准规定为≤100μg/kg。检验机构为青岛谱尼测试有限公司
（三）张店南海水产品商行销售的自淄博旺水渔业发展有限公司购进的鲟鱼，恩诺沙星(恩诺沙星+环丙沙星) 检出值为320μg/kg。标准规定为≤100μg/kg。检验机构为青岛谱尼测试有限公司
（四）山东鑫贡商贸有限公司淄博第二分公司销售的，自鲁中蔬菜批发市场购进的菠菜，甲拌磷检出值为0.77mg/kg。标准规定为≤0.01mg/kg。检验机构为青岛谱尼测试有限公司
（五）山东鑫贡商贸有限公司淄博第二分公司销售的标称乐陵市美亿天食品有限公司生产的五香粉调味料，铅(以Pb计)检查值为6.1mg/kg。标准规定为≤3.0mg/kg。检验机构为青岛谱尼测试有限公司。生产企业提出了复检，复检结果为5.96mg/kg，仍不合格。复检机构为山东省出入境检验检疫局。
（六）淄川昆仑永杰蔬菜超市销售的，自博山掩的蔬菜批发市场购进的菠菜，毒死蜱检出值为0.34mg/kg。标准规定为≤0.1mg/kg。检验机构为青岛市华测检测技术有限公司。
（七）***（司志英）销售的，自鲁中蔬菜批发市场购进的山芹，毒死蜱检出值为0.085mg/kg。标准规定为≤0.05mg/kg，克百威检出值为0.096mg/kg。标准规定为≤0.02 mg/kg。检验机构为青岛市华测检测技术有限公司。
（八）博山城西宁香食品经营部销售的，自博山城东广发土特产商店购进的鸡蛋，恩诺沙星+环丙沙星检出值为12 μg/kg。标准规定为不得检出。检验机构为青岛市华测检测技术有限公司
（九）周村佳惠购物商场销售的，自周村区官庄市场购进的尖椒，克百威检出值为0.16mg/kg。标准规定为≤0.02mg/kg。检验机构为青岛市华测检测技术有限公司。
（十）周村佳惠购物商场销售的，自周村区官庄市场购进的菜芯，氧乐果检出值为0.11mg/kg。标准规定为≤0.02mg/kg。检验机构为青岛市华测检测技术有限公司。
（十一）周村福旺商店销售的，自周村区官庄市场购进的大油菜，氧乐果检出值为3.52mg/kg。标准规定为≤0.02mg/kg。检验机构为青岛市华测检测技术有限公司。
（十二）周村佳惠购物商场销售的，自周村区官庄市场购进的黄瓜，克百威检出值为0.05mg/kg。标准规定为≤0.02mg/kg。检验机构为青岛市华测检测技术有限公司。
（十三）周村佳惠购物商场销售的，自周村区官庄市场购进的山芹，毒死蜱检出值为0.12mg/kg。标准规定为≤0.05mg/kg。检验机构为青岛市华测检测技术有限公司。
（十四）周村福旺商店销售的，自周村区官庄市场购进的黄豆芽，6-苄基腺嘌呤检出值为0.028mg/kg。标准规定为不得检出，4-氯苯氧乙酸钠检出值为1.0 mg/kg。标准规定为不得检出。检验机构为青岛市华测检测技术有限公司。
（十五）周村福旺商店销售的，彭宝刚生产的鲜鸡蛋，氟苯尼考检出值为0.17μg /kg。标准规定为不得检出，恩诺沙星+环丙沙星检出值为33μg/kg。标准规定为不得检出。检验机构为青岛市华测检测技术有限公司。
（十六）周村福旺商店销售的，彭宝刚生产的白皮鲜鸡蛋，氟苯尼考检出值为0.29μg /kg。标准规定为不得检出，恩诺沙星+环丙沙星检出值为6.9μg /kg。标准规定为不得检出。检验机构为青岛市华测检测技术有限公司。
（十七）周村小寨千惠百货超市销售的标称乐陵市华畅调味食品有限公司生产的草原肥羊骨汤火锅汤料，苯甲酸检出值为1.7g/kg。标准规定为≤1.0g/kg。检验机构为青岛市华测检测技术有限公司。
（十八）临淄区闻韶阿良百货店销售的，临淄区皇城镇前下村冯克训生产的豆芽，4-氯苯氧乙酸钠检出值为0.26mg/kg。标准规定为不得检出。检验机构为青岛谱尼测试有限公司。
（十九）临淄区齐都镇张艳冷鲜肉店销售的自齐园农贸市场8号摊位购进的芹菜，毒死蜱检出值为0.29mg/kg。标准规定为≤0.05mg/kg。检验机构为青岛谱尼测试有限公司。
（二十）山东省桓台县联华超市有限公司北辛分店销售的标称葫芦岛市高桥万屯粉业专业合作社（文阁粉业）生产的红发粉条，铝的残留量（干样品，以Al计）检出值为252mg/kg。标准规定为≤200mg/kg。检验机构为淄博出入境检验检疫局。
（二十一）山东沂源乐万家酒业食品有限公司百货购物广场销售的芹菜，毒死蜱检出值为0.26mg/kg。标准规定为≤0.05mg/kg。检验机构为山东博锐检验检测有限公司。
（二十二）淄博高新区石桥鹿海超市销售的生猪肉，沙丁胺醇检出值为2.75μg/kg。标准规定为不得检出。检验机构为青岛谱尼测试有限公司。
三、对上述抽检中发现的不合格产品，食品经营企业所在地张店、淄川、博山、周村、临淄、桓台、沂源、高新区等区县的食品药品监管部门已立即采取下架、退市等措施，控制风险，并追查不合格产品来源，对存在的违法行为依法处理。
特此通告。
