高记海鲜对厨房、清洗间全程监控，并在采取技术措施实现手机APP直播海鲜加工。
对于销售过程中死掉的海鲜，高记海鲜专门设置了一个垃圾箱作丢弃处理。
高记海鲜工作人员向执法人员介绍整改情况。
高记海鲜销售区域。
马王堆工商所执法人员正在开展检查工作。
红网长沙6月1日讯（时刻新闻记者 郑涛）6月1日，时刻新闻记者从湖南省长沙市工商局芙蓉分局获悉，工商部门已对日前因海鲜加工掉包事件遭媒体曝光的高记海鲜下发行政处罚决定书，要求责令整改，并对其没收违法所得、处以行政罚款共计111738元。
6月1日下午3时许，长沙市工商局芙蓉分局马王堆工商所执法人员和芙蓉区人民检察院民事行政检察科检察员一起来到位于马王堆海鲜水产批发市场综合楼二楼的高记海鲜内，检查其后续整改情况。
进入高记海鲜加工坊，执法人员发现，两个液晶显示屏分8块区域展示了高记海鲜清洗区、厨房和传菜区的监控视频，显示屏上方张贴“海鲜加工 全程监控——阳光海鲜”的字样。
“事件发生后，我们积极配合工商部门调查事件原因，果断采取整改措施，安装大量高清摄像头，实现从海鲜超市到清洗间、厨房、传菜间再到餐桌全程无死角监控，严格按要求整改。”高记海鲜负责人高仁良向执法人员、检察员介绍说。为了进一步增加海鲜加工透明度，挽回消费者对高记海鲜的信任，高仁良还在采取措施，让消费者可在手机APP上查看直播实况，并主动接受新闻媒体和广大消费者的监督。
“新消法要求对此类违法行为处以违法所得一倍以上十倍以下的罚款，经芙蓉工商分局党组决定，对其处以十倍的顶格处罚。” 芙蓉工商分局马王堆工商所所长易曙明告诉时刻新闻记者。他表示，事件发生后，芙蓉工商分局举一反三，要求各工商所对辖区各类商事主体是否存在侵害消费者权益行为进行全面检查，加强监管，切实提高广大经营者守法诚信的经营意识。
长沙市芙蓉区人民检察院通过媒体发现高记海鲜加工坊涉嫌欺诈经营活动后，迅速启动依职权发现督促履职案件程序，向长沙市工商局芙蓉分局发出“检察建议书”，支持工商部门履行监管职责，保护消费者合法权益，防止类似违法行为再次发生。
