据中国乡村之声《三农中国》报道，眼下，我国小麦正由南向北陆续成熟，安徽、湖北、河南等地小麦主产区已经陆续开镰收割。据了解，今年小麦最低收购价继续维持在1.18元/斤的水平不变，同时在河北、河南等六省市建设收储库点3533个，库容3876万吨。
由于小麦收购政策稳定，为新季小麦价格起到托底作用，今年新季小麦的开秤价格或将高于去年水平。
在河南省南阳唐河县大河屯镇的麦田里，来自周口鹿邑的农机手完冬全，正在驾驶着他的大块头收割机忙碌着，机器轰隆作响中，小麦回到了机器自带的粮仓中，秸秆在经过完全粉碎后，重新被撒到田地里。一天忙碌下来，中午连饭都没有来得及吃的完冬全，和他的搭档一共赚到了700块钱：
完冬全：今天割了20多亩地，40块钱一亩，割了800块，在给人家提5块每亩，落了700块钱。
记者从河南省农业厅获悉，今年河南省小麦种植面积稳定在8200万亩，其中优质专用小麦600多万亩，目前小麦从南到北已经开始零星收获，截止昨天（25号）下午5时，河南省已收获小麦188万亩，主要集中在南阳、信阳、驻马店等地。除了河南本省的农机手，不少来自山东、江苏等地的农机手们也都聚集在豫南地区，等待大面积收割的开始。
在河南南阳社旗县邢庄村盛康家庭农场，农场主戚秋阳正在为他流转和托管的9000亩小麦大面积收割做准备，小麦烘干机已调试到位，能容纳7000吨小麦的两个仓库已经腾空，几千平米的晾晒坪也准备就绪。得益于科学的种植方法，戚秋阳有望迎来一个丰收年。
戚秋阳：我们每年做土壤化验，土地氮磷钾需要多少我们给多少，并进行深松。便于提高肥的使用率。今年小麦预计平均产量不会低于1100斤，大面积种植小麦想平均产量要达到1100斤，南阳地区不好找。今年小麦会比同年好一点，因为今年价格会高一点。
除河南之外，湖北省5月20日-28日为收获高峰期，目前已经投入1.5万多台联合收割机抢收小麦。陕西夏收将从6月1日起全面展开，目前渭南等地部分地块已经开始收割。卓创资讯小麦市场分析师李红超：
李红超：湖北地区基本收割完毕，河南南部、安徽南部、江苏南部正在零星收割，即将进行大面积收割。山东及河北地区大概6月初陆续开始收割。整个新小麦主产区的收割上市进程是从南向北推进的。
据了解，今年小麦长势明显好于上年，中储粮总公司表示，2017年小麦最低收购价继续维持在1.18元/斤的水平不变，同时在河北、河南等六省市建设收储库点3533个，仓容3876万吨。卓创资讯小麦市场分析师李红超认为，小麦收购政策稳定，为新季小麦价格起到托底作用，今年新季小麦的开秤价格或将高于去年水平。
李红超：在一周到半月期间内，新小麦依然较为受欢迎，开秤价格将会延续较高水平。但随着整个黄淮主产区新麦上市，尤其山东、河北两省，届时整个新麦市场定价将会逐步趋于优质优价。高质量的小麦开秤价格延续高位，但质量较差的小麦价格或将有下滑风险。
