2017年5月27日全国各省外三元猪均价为13.50元/公斤，较昨日下跌0.09元/公斤，较上周同期猪价(5月20日) 下跌0.35元/公斤。今日全国27省、直辖市范围内，共计3省份猪价上涨，24省份猪价下跌。全国最高价为广东，较昨日下跌0.14元/公斤于14.32元/公斤;全国最低价为新疆，较昨日上涨0.02元/公斤于12.54元/公斤。
今日部分地区猪价：四川6.5-6.8元/斤，河南6.3-6.6元/斤，江西6.6-6.8元/斤，广东7.0-7.2元/斤，湖南6.5-6.7元/斤，山东6.6-6.8元/斤，湖北6.4-6.6元/斤，河北6.4-6.7元/斤，北京6.5-6.8元/斤，辽宁6.3-6.6元/斤。
端午节提振甚微，猪价跌幅加大，继新疆地区猪价跌破13元/公斤后，山西地区紧随其后，在今日也跌至13元/公斤以下。节后，猪肉需求将出现适度回落，6月上旬猪价持续弱势的几率较大，中下旬后有望止跌企稳。而7月中下旬-8月上中旬期间将有望开启缓慢上涨步伐，但涨幅有限，建议养殖户不要抱过高期望。
