据饲料行业信息网慧通数据研究部数据统计，2017年5月27日中国主要家禽产品价格多数下跌。其中鸡蛋价格持稳，淘汰蛋毛鸡价格局地小跌;白羽肉毛鸡价格继续下跌，白羽肉鸡苗价格继续回落。
鸡蛋市场：本周鸡蛋价格稳中震荡偏强调整。近期产区各地存货逐渐清空，库存压力得到缓解;且随端午临近终端市场需求有所增加，市场走货逐步加快，前半周鸡蛋价格稳中小幅上涨为主。但是端午提振作用有限，抑制蛋价上涨空间，后半周蛋价逐步止涨趋稳。从整体来看，当前处于夏季消费淡季阶段，端午节后亦无利好消费提振，预计后期蛋价走势依然偏弱运行，6月下旬以后有望适度回涨。今日主产区山东鸡蛋均价4.12元/公斤，较昨日持稳，河北鸡蛋均价3.90元/公斤，较昨日持稳;主销区广东鸡蛋均价4.52元/公斤，较昨日持稳;北京鸡蛋均价4.04元/公斤，较昨日持稳。
淘汰蛋毛鸡市场：本周淘汰蛋毛鸡价格继续下跌。端午提振蛋价反弹力度有限，蛋鸡养殖持续亏损，养殖户提前淘汰持续增加，同时屠宰场普遍压价，导致淘汰蛋毛鸡价格继续走跌，本周淘汰蛋毛鸡价格直逼4元/公斤，跌幅几近1元/公斤。多地活禽市场仍然关闭，屠宰库存偏大，预计短期内淘汰蛋毛鸡价格继续小幅调整为主。今日山东地区淘汰蛋毛鸡均价4.40元/公斤，较昨日持稳;河南地区淘汰蛋毛鸡均价4.00元/公斤，较昨日持稳。
白羽肉毛鸡市场：本周白羽肉毛鸡价格先涨后跌，但跌幅较小，周度均价环比上涨。受助于端午节前利好影响，鸡肉产品走货速度有所加快，内毛鸡价格连续6天保持小幅上涨走势。但是肉毛鸡价格短暂上涨并不能扭转当前的低迷状态，之后再度转跌，究其原因主要在于夏季居民消费意愿减弱，肉禽市场恢复缓慢，且缺乏实质性消费拉动，另部分地区出现养殖场H7N9疫情再度引发市场关注。预计后期肉毛鸡价格持稳中偏弱调整走势，价格区间在6元/公斤波动。今日山东地区白羽肉毛鸡均价6.08元/公斤，较昨日下跌0.10元/公斤;辽宁地区白羽肉毛鸡均价6.14元/公斤，较昨日持稳。
白羽肉鸡苗市场：本周白羽肉鸡苗价格稳中上涨，在后半周开始逐渐转弱。前半周受近期毛鸡价格小幅回升带动，苗价趁势稳中小幅上涨;但由于市场鸡苗产量仍然偏高，且天气炎热，养殖户补栏意愿偏弱，而毛鸡价格后半周开始转跌，苗价随之止涨回落，预计短期内苗价仍或有下跌空间，后期走势总体上将继续跟随毛鸡价格走势为主。今日山东白羽肉鸡苗均价0.56元/羽，较昨日下跌0.04元/羽;河南地区白羽肉鸡苗均价0.57元/羽，较昨日下跌0.13元/羽。
