为进一步落实2017年农业部农产品质量安全专项整治行动内容,切实保护生产经营者和消费者合法权益,维护无公害水产品信誉,结合福建省厦门市创建食品安全城市活动的工作要求,推进养殖水产品“产管结合”全程追溯管控的制度衔接,特别是对水产品养殖源头的苗种查控,从5月9日起,厦门市海洋与渔业研究所在全市水产苗种场集中的翔安区刘五店村,实施分期分批入场入户,对该村属地的100多家水产育苗场,开展养殖水产品质量安全生产的宣贯、督导和检查工作,同时对水产苗种场数据摸底核查。
此次活动旨在提高水产种苗企业标准化建设和品牌效应,加强水产种苗标准化生产推广,构建水产品质量安全可溯源体系。通过规范“五项制度”和“两项登记”制度,进一步提高从业人员的水产品质量安全意识,从生产源头上确保了全市水产品质量安全,为全市创建食品安全城市奠定良好基础。