5月16日记者从江西省食品药品监管局获悉，南昌市西湖区市场和质量监督管理局广润门分局为麻辣烫小吃店主徐小江颁发了全省首张《小餐饮小食杂店食品经营登记证》，标志着小作坊小餐饮小食杂店小摊贩（简称“四小”）登记备案工作在全省正式实施。
今年5月1日，《江西省食品小作坊小餐饮小食杂店小摊贩管理条例》的正式实施，使长期困扰城市管理的食品“四小”企业可以申领“身份证”，解决了食品“四小”企业无证无照经营，又难以取缔的情况。
为保证该条例的顺利实施，南昌市食药监局积极指导和大力帮助县（区）监管责任单位做好启动前筹备工作，制定了食品“四小”企业登记备案的办事指南，完成了登记备案信息系统的调试操作、证书印刷等工作，并组织基层监管人员开展了食品“四小”企业登记备案培训工作。（记者黄锦军）
