海峡网4月26日讯 (海都记者 朱丽萍)本年全省伏季休渔将从5月1日入手下手。昨日，记者走访福州市场发现，休渔期即将到来，市场呈现短暂缺货，部门水产价钱环比上涨10%~20%。此外，近一个月来，叶菜价钱仍处于高位程度，每斤售价遍及在3元摆布；而鸡蛋价钱还在低位程度，养鸡户处于赔本状况。记者从永辉超市屏山店抽取了蔬菜、水产以及猪肉等十个单品，共计破费131.26元，较上月多花1.39元。
海鲜 货源紧缺，短暂性涨价
“彩云鲷每斤9.99元，草鱼每斤9.99元，小红斑每斤89.8元。”昨日，记者走访多家超市看到，不少活鱼价钱较一个月前上涨了10%~20%。一家超市采购部相关负责人林师长教师透露表示，按照往年老例，休渔期到临，远洋捕捞的水产价钱城市上涨，并带动活鱼等价钱走高，不外上涨是短暂性的。
福州海峡水产批发市场多位水产批发户透露表示，除活鱼，比来鱿鱼、秋刀鱼、鳀鱼等冰鲜价钱也较上月小幅上涨，涨幅约10%。受厄尔尼诺天气影响，品质较好的阿根廷鱿鱼，客岁同期每斤批发价仅4.8~5元，面前目今当今涨到了12元，价钱同比翻番；秋刀鱼客岁同期每斤批发价约4.5元，面前目今当今涨到了5.5元，涨幅20%；一级品质的带鱼，客岁同期每斤批发价在17元摆布，面前目今当今涨到了20元摆布，涨幅近20%。
福州海峡水产批发市场以及新西营里批发市场相关负责人透露表示，休渔时代，会呈现短暂的活鱼紧缺，不外，人工养殖的大黄鱼、鲈鱼、海鳗、石斑鱼等将大量上市。此外，不少水产批发户还从印尼、澳洲、美国等地调运深海鱼，是以，市民没需要担忧市场会缺鱼。
叶菜 小幅降价，但仍在高位
省商务厅糊口必需品系统监测显示，本月上旬，超市蔬菜平均零售价钱为3.23元/斤，环比下跌0.77%。跌幅较大的有圆白菜、西葫芦、空心菜等，跌幅均跨越4%。
昨日，记者走访永辉、新华都等多家超市看到，空心菜、菠菜每斤售价均在3.7元摆布，芥菜、天津白等每斤售价也要3元多。多家超市相关负责人透露表示，今朝叶菜价钱虽较上月小幅下跌，不外每斤遍及仍要卖到3元多。
福州海峡蔬菜批发市场相关负责人透露表示，估计跟着气温升高，蔬菜长势加速，供给量将增添，价钱整体将呈现下降趋向。
固然比来两个月福州菜价较高，但同比降幅仍达30%。据介绍，客岁1月下旬我省遭遇寒潮气候，蔬菜出产受灾严重，导致价钱大幅攀升。
猪肉同比降价两成，环比小涨
猪肉价钱环比小幅上涨。省商务厅监测显示，精瘦肉、五花肉超市价钱别离为15.31元/斤、13.7元/斤，环比别离上涨0.13%、0.07%。
“春节前，每百斤生猪收购价近千元，春节后生猪收购价不竭走低，近两个月每百斤收购价均在800多元。”永辉超市采购部相关负责人透露表示，近一个月来瘦肉、无骨条肉每斤售价在16~17元。
福州养猪行业协会相关负责人透露表示，客岁同期生猪收购价每百斤在1050元，养猪户纷纷补栏，造成供大于求，价钱随之走低，今朝每百斤不到850元，同比降幅达20%。
记者还领会到，今朝鸡蛋批发价钱平均为2.95元/斤，环比下跌2.81%；各大超市散装鸡蛋每斤售价遍及在3.4~3.6元。据业内助士介绍，因鸡蛋市场供过于求，今朝养殖户卖一斤鸡蛋要亏0.5元摆布。
菜品价钱4月25日（元/斤）3月25日（元/斤）
无骨条肉（精品） 18.98 16.98
排骨（精品） 22.98 21.98
散装鸡蛋 3.39 3.79
上海青 1.98 2.39
春菜 2.59 3.68
菜瓜 2.69 2.39
散装丁优米 2.69 2.69
草鱼 9.99 8.99
明虾 59.99 59.99
红富士 5.98 6.99
10个样本总计 131.26元 129.87元
