检察日报5月3日消息，错把甲醇当白酒，放在自家火锅店中售卖，导致两名食客饮用了掺有甲醇(工业酒精)的白酒 ，经抢救无效死亡。近日，重庆市万州区检察院以涉嫌过失投放危险物质罪批准逮捕犯罪嫌疑人夏远禄。
夏远禄在万州区经营小火锅。去年春节前，夏远禄用塑料酒壶盛了两斤 甲醇 ，准备当晚使用，后被其朋友叫到家中过年，而将甲醇遗忘在店内。春节过后，夏远禄误以为此塑料壶中的甲醇为没有用尽的散装白酒 ，遂将其倒入原本装有4斤白酒的酒壶中。今年2月7日，王某邀约朋友刘某、黎某等5人到店内吃饭，要了一斤散装白酒 ，夏远禄便将酒壶中的甲醇当作“ 白酒 ”拿给王某等人。王某、刘某饮用掺有甲醇的白酒后，经抢救无效死亡。
目前，案件正在进一步办理中。
甲醇对人体的危害
健康危害甲醇被大众所熟知，具有毒性。工业酒精中大约含有4%的甲醇，若被不法分子当作食用酒精制作假酒，饮用后，会产生甲醇中毒。甲醇的致命剂量大约是70毫升。
甲醇的毒性对人体的神经系统和血液系统影响最大，它经消化道、呼吸道或皮肤摄入都会产生毒性反应，甲醇蒸气能损害人的呼吸道粘膜和视力。在甲醇生产工厂，中国有关部门规定，空气甲醇的浓度限制为PC-stel=50mg/m3，PC-TWA=25mg/m3，在有甲醇气的现场工作须戴防毒面具、工厂废水要处理后才能排放，允许含量小于200mg/L的甲醇。
甲醇的中毒机理是，甲醇经人体代谢产生甲醛和甲酸(俗称蚁酸)，然后对人体产生伤害。
常见的症状是，先是产生喝醉的感觉，数小时后头痛，恶心，呕吐，以及视线模糊。严重者会失明，乃至丧命。失明的原因：甲醇的代谢产物甲酸累积在眼睛部位，破坏视觉神经细胞。脑神经也会受到破坏，而产生永久性损害。甲酸进入血液后，会使组织酸性越来越强，损害肾脏导致肾衰竭。
甲醇对人体有低毒，因为甲醇在人体新陈代谢中会氧化成比甲醇毒性更强的甲醛和甲酸(蚁酸)。
初期中毒症状包括心跳加速、腹痛、上吐(呕)、下泻、无胃口、头痛、晕、全身无力。严重者会神智不清、呼吸急速至衰竭。失明是最典型的症状，甲醇进入血液后，会使组织酸性变强产生酸中毒，导致肾衰竭。最严重者是死亡。然而，仍然有不少不法商人不顾生命安全，用含有甲醇的工业酒精勾兑假酒并出售。但是，正品酒中也有极微量的甲醇，是宿醉的原因之一。甲醇中毒可以用乙醇解毒。因为甲醇在肝脏中被酒精脱氢酶氧化成甲醛，然后形成甲酸。乙醇可以和甲醇竞争醇脱氢酶，而使人体有时间排除甲醇。
