与去年同期高高在上的价格相比,近期,临沂猪肉价格呈现小幅下滑状态。临沂市物价部门的监测数据显示:进入4月份,生猪价格保持小幅下降态势,日前价格为7.59元/斤,去年同期价格为9.56元/斤,同比降幅20.61%。
从数据上看,目前良杂猪出栏价在7.64元/斤附近震荡调整,而去年的生猪价格高位运行,而当时玉米价格位于历年来的偏低水平,生猪养殖处于高盈利阶段,2016年5月份猪粮比价甚至超过了10:1的历史高点。
相比去年,目前猪肉消费处于淡季,但玉米价位较低,市场均价为0.86元/斤,按猪粮比为6:1盈亏平衡点计算,目前生猪价格仍处于盈利价位。
莒南恒兴食品公司洙边养猪场、沂水四十里养殖场的工作人员分析认为,由于去年生猪价格行情较好,去年5月份达到几年来最高点10.3元/斤,部分中小养殖户增加补栏,再加上部分大型养殖企业生猪出栏量增加,导致市场供应增加,生猪价格持续回落。
同时,随着政府对生态保护问题越来越重视,多地政府相继设立禁养限养区,区域内的生猪养殖企业只能以低价快速处理掉存栏的生猪,短时间内生猪上市量增多,造成供大于求的局面,拉低了全国生猪价格。
鲁南商报记者 吴慧 通讯员 徐淑华