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屠宰企业压价意向不减 猪价上涨困难

时间:2017/4/16 10:26:51 来源:养殖巴巴网

     全国生猪均价为15.68元/公斤,较昨日猪价下跌0.02元/公斤,较上周猪价下跌0.25元/公斤,全国上涨地区较少,下跌地区较多,涨幅维持在0.01-0.19元/公斤,跌幅维持在0.01-0.50元/公斤。安徽省、陕西省、宁夏、湖南省、山西省、内蒙古、广西、辽宁省和黑龙江省上涨,其余各省市均出现一定幅度的下跌或持平。

   生猪市场小幅涨跌调整的态势依旧非常明显,昨日北方地区出现了小涨的态势,但这也是由于之前跌势较大卖方市场有所反应所致。现在天气好转、气温上升,大猪开始陆续出栏,但是由于市场需求不佳,屠宰收购顺畅,压价持续。如今的涨势只能由养殖户方向的压价和抗跌行为释放。

   从供给端来看,在环保和产能恢复进程缓慢的影响下,生猪供应短期增幅有限,但中长期产能恢复增长。我们知道猪肉产量大幅增长是导致生猪价格快速下跌的最重要原因,但是最近三年以来猪肉供应下降幅度太大,而且能繁母猪存栏量和生猪存栏量持续低位,所以说短期供应端变化幅度不大,甚至直到今年猪肉短期供给能力仍受到一定制约。

   从需求端来看,整体变化依旧较小。一是整体宏观经济增速放缓,而且据数据显示我国居民消费支出中食品支出的比重不断下降,加之人均生猪肉年消费量基本稳定,在加上进口猪肉的冲击,所以需求端无论是偏软期还是旺盛期都不能从根本上撼动整体需求的平稳局面。除此之外,养殖总成本小幅上升,其中主要是环保投入的增加。所以综合来看,供需波动小,生猪价格高位微降,2017年生猪价格将保持在15.5-17元/公斤左右的较高价位。

   本周生猪均价环比下跌0.16元/公斤。本周生猪价格持续偏弱调整态势。市场需求疲软,无明显回升迹象,且当前市场出栏生猪多以大体重猪为主,屠宰企业压价意向不减,猪价上涨困难。部分养殖户又将期盼的目光放到五一节,但就往年的经验来看,恐怕五一节也难以对猪价起到太大的提振作用,毕竟假期较短,消费提升尚未发力就已结束,因此养殖户不可抱太大期望,合理安排生猪出栏节奏为宜。


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