日前，宁波市市场监管局根据前期风险隐患排查情况，下发《关于深入推进流通食品安全排雷“百日攻坚”行动的通知》，明确“八类”重点隐患清单，部署“排查、抽检、打击”全覆盖任务，通过严查严打，着力解决一批突出问题。截止目前，全市食品流通领域已实施监督抽检1490批次，快速检测5800批次，查处食品经营违法案件97件。
“八类”重点隐患清单包括：水产品违法使用违禁物质；蔬菜水果违法使用禁限用农药或农残超标；经营未经检验检疫的“杀白禽”；进口食品证明文件不齐全或未加贴中文标签；散装白酒、调味料酒配制酒冒充酿造酒或添加甜蜜素；熟食、糕点、畜禽肉来源不明或索证索票不齐全；食品经营者无主体资质或证照失效；销售三无、变质、过期或以次充好、以假充真的食品。具体任务：一是重点区域排查全覆盖。结合“虚户清理”、第三方评估及媒体曝光、举报投诉、检验检测线索发现的安全隐患，围绕重点区域进行全面排查。二是重点品种抽检全覆盖。以问题为导向，全市食品流通实施2000批次以上定量抽检，快速检测结合辖区情况自行确定。三是重点违法打击全覆盖。力争多办案、快办案、办大案，高压治理，打出声威。
