苏报讯(记者 张甜甜)日前,市食安办联合市农委、市食药监局及各区食安办发布近期食品安全抽检信息公告,针对大米、饮料、蔬菜、肉制品、速冻食品、小麦粉、豆制品等品种,近期食品安全监管部门开展食品安全日常监督抽检总计575批次,6批次不合格,不合格率为1.04%。
本次抽检中,大米(以铅、镉、砷、汞、黄曲霉毒素B1为主)、饮料(总砷、铅、菌落总数、山梨酸等添加剂及大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等致病菌为主)等产品全部合格。发现不合格小麦淀粉2批次,检出霉菌超标;不合格鸡蛋2批次,检出恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)和氟苯尼考;不合格猪肝1批次,检出总砷(以As计)超标;不合格鸭块1批次,检出大肠菌群超标。(来源:苏州日报)