上周行情回顾-直线下跌
上周(2月27日至3月5日)是2017年3月份第1周，数据显示，全国外三元生猪价格呈直线下跌态势。截至3月5日，全国外三元生猪均价为16.24元/公斤，相比前一周同期下跌0.4元/公斤，比上月同期下跌1.5元/公斤，跌势加剧。
上周玉米价格反弹上涨，周涨幅12元/吨。猪价下跌，玉米价格上涨，行情宝跟踪上周猪粮比已降至10:1以下，自繁自养头均盈利跌至480元/头左右。
数据显示，上周全国猪价整体震荡下跌，且跌幅较之前一周加深。屠企压价力度逐渐增强，南方比北方地区跌幅要小些。
猪肉价格继续下跌，消费需求疲软
2月最后一周，全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为17.52元/公斤，较前一周下降0.57%，较去年同期下降4.37%。白条肉平均出厂价格为22.75元/公斤，较前一周下降0.91%，较去年同期下降4.61%。
上周周末全国猪肉平均批发价为23.1元/公斤，相比之前一周微跌0.1元/公斤，周内先跌后涨态势。
北方某大型农产品批发市场数据显示，上周白条肉价格则是直线下跌。周跌幅0.6元/公斤，较2016年同期下跌15%。
白条肉价格加速下跌，就宣告了猪肉消费市场的需求冷淡。2月中下旬猪价的止跌，更多的原因是养殖户的惜售抵触情绪，在需求端无改善的大环境下，对降价的抵触并不能改变行情的大趋势。
目前屠宰企业日屠宰量仍在较低水平，西南、东北猪源相对充足，屠企采购压力小，压价意愿强，但当前多地外三元生猪主流出栏价已跌至16.0元/公斤以下，东北局地甚至已跌破15.0元/公斤，已经处在较低的价位，再降空间有限了。
本周观点
本周猪市重点关注以下几点：
1、猪肉消费情况是否好转。
如果需求持续冷淡，白条肉价继续下跌，则会是屠企压价强度继续加大，即使规模场带头挺价，也难以扭转猪价颓势，跌至16.0元/公斤的地区将增多。
如果需求好转，屠宰企业将会有上量动作，届时压价力度会有所减弱。
2、周边地区猪源情况。
3月份开始可出栏标重生猪将逐渐增多，虽市场整体生猪存栏偏低，但局部地区可能存在猪源偏多或出栏增多的情况，这将为地区猪价变化增加不确定性。
3月份仍处在消费淡季，猪肉能不能卖上价仍是屠企提量提价的决定性因素，预计短期内猪价仍以小幅下跌为主，供需博弈继续，但再跌的空间也比较有限。因此，建议养猪人要保持理性。
