悄悄按M键， 800克重的香蕉竟称出了1.1公斤，300克被水果商贩“黑”了。近日，家住乌市碱泉街附近的刘欣提着一把香蕉来到晨报“3·15维权检测室”栏目组，反映在农贸市场买的香蕉缺斤短两。刘欣说，当天她买完香蕉来到一家超市购物时，顺便称了下香蕉，发现1.1公斤的香蕉只有800克。
近日，记者带着这把香蕉来到自治区计量测试研究院衡器与加油机计量测试研究所，一是用公平秤称出香蕉的准确重量，二是揭秘商贩如何作弊，三是请专家支招，教消费者如何破解黑心秤。
□现场
检测按M键增重想增多少可设置
在实验室，记者将刘欣的香蕉放到公平秤上，显示重量为800克。
实验室摆放着各种电子秤、台秤，其中部分电子秤是市场检查时没收的黑心秤。工作人员拿出一台普普通通的电子秤，“称重前，按下‘1、2、3、去皮’4个键，这台电子秤就启动了可以作弊的黑心秤模式。”新疆计量测试研究院衡器与加油机计量测试研究所所长赵力军说，这4个键，是他们破解出来的作弊密码，秤上放上商品后，再选择按M1—M6键，商品 重量可按照设定随意增重。
工作人员将800克重的香蕉放到这台秤上，按下M1键，香蕉重量显示为850克，再按M2键，变成900克，按M3键变成950克，再按M4键变成1000克，按M5键变成1050克，按M6键变成1100克，直到按到M7键，香蕉重量才复原到800克。
“顾客称水果时，商家迅速按下作弊键，这个动作一般很难发现。”赵力军说。
在作弊状态下，每按一个键增加多少重量，商家可以自己设定，像水果商一般设置每按一个M键增加50克或100克，像卖活鸡活鱼的商家，一般每按一个M键可增加200克或300克。
虽说增加两三百克并不多，但在火锅店或者在鱼店吃鱼时，秤上稍微做点手脚，消费者就得多掏几十元。以火锅店销售的梭边鱼为例，鱼的价格1公斤一般在100元左右，若一条梭边鱼称重多出300克，消费者就要多支付30元。
按一个火锅店平均一天卖100条鱼计算，平均每条鱼坑顾客30元，一家火锅店每天通过黑心秤就可非法渔利3000元。
口袋藏遥控器任意遥控增重
在批发市场交易，一般使用台秤。台秤的作弊方式主要是遥控作弊。这些黑心秤通常配有一个车钥匙大小的遥控器装置，在交易中，一般商家两人配合作弊，一人为顾客服务，另一人站在两米外或5米之外遥控。
商家往往将遥控器藏到裤子口袋里，假装若无其事的样子。当称重商品放上台秤后，揣在裤子口袋里的手指就迅速按下作弊键增重。
“这种作弊方式很隐蔽，秤四五十公斤重的商品，少上两三公斤很难发现，有些老人喜欢到农贸市场批发大葱，一次买很多，坑个三四公斤根本发现不了。”赵力军说。
这个类似于汽车钥匙的遥控器，上面有A、B、C、D四个键，增加多少重量，也是事先设定在不同的按键上。当商品放到秤上，瞬间跳增两三公斤时，消费者就要引起警觉，若怀疑秤有问题，可终止交易。
近日，在自治区计量测试研究院衡器与加油机计量测试研究所，工作人员演示电子秤作弊手法，按秤上的M键（红框处），商品重量可按照设定随意增重。晨报记者豆兴军摄□专家支招重启电子秤“复原”
如何简单判断市场上的秤准不准？赵力军（上图）支招：消费者可用手机或钥匙试秤。
首先，找一台公平秤称出手机或者钥匙的重量，此后买菜或买水果时，可提前将手机或钥匙放在秤上称，若称出来的重量与实际不符，那一定是碰到黑心秤了。当然，称出来的重量与实际重量相符，也并不能说明秤就不是黑心秤。将手机放秤上后，若按M1到M8的任意键，手机重量仍不变，那么秤是放心的，若按M1到M8的任意键，手机重量有增加，那这台秤准是黑心秤。
消费者发现黑心秤后，若还想继续交易怎么办？“这时，你可以让商家将电子秤关闭，重启后秤就复原到非作弊状态了。”赵力军说。克香蕉重了300克
