连日来，株洲市鸡蛋价格持续走低，昨日，记者走访了城区祥云农贸市场、中建御山和苑多米新街市、沃尔玛等农贸市场和超市，发现普通新鲜鸡蛋价格较春节期间每斤下跌了5毛至1元多。根据市价格监测中心发布的消息，近日，鸡蛋出场价、批发价、零售价均已下跌至三年来最低价位。
【市场】最低卖到了3.75元一斤
“最近鸡蛋价格下降了不少，现在买鸡蛋很划算，半个月前还卖5元多/斤，现在只卖4元/斤。”在中建御山和苑的多米新街市，鸡蛋摊位的摊主热情地向顾客推销鸡蛋。在沃尔玛，记者看到，普通新鲜鸡蛋价格零售3.98元/斤。在祥云农贸市场，记者发现，普通新鲜鸡蛋最低甚至卖到了3.75元/斤，一位摊主告诉记者，“批发价降下来了，所以我们也跟着下调，说起来，鸡蛋好多年没卖过这么低的价格了。”还有的摊贩则戏称，鸡蛋在鸡年遭遇了“本命年”。
【养殖户】每天都要亏5000多块钱
鸡蛋养殖户可没有菜市场小贩们轻松，鸡蛋价格低迷让他们忧心不已。正龙蛋类食品有限公司的负责人吴友培，从事鸡蛋养殖20多年，在株洲县和炎陵县各有一个养殖基地，总共5万多只蛋鸡，主要给城区超市、菜市场供货。
“现在鸡蛋出场价只有2块多，鸡蛋卖不起价，可蛋鸡每天都要吃饲料，它们吃的东西比产出的东西还要贵，加上人工等成本，我现在每天都要亏5000多块钱，”吴友培十分苦恼，“最近心情很差。”
近日，他把株洲县的2万多只蛋鸡进行了处理。“这批蛋鸡已经500多天了，产蛋率比较低，所以就淘汰了，也是为了减小亏损，”吴友培说，“炎陵县的3万多只才200多天，正是产蛋高峰期，打算留着再观望一下，看3月份鸡蛋价格能否反弹。”
【原因】养殖规模急速扩大，鸡蛋供大于求
近期鸡蛋价格持续走低，市价格监测中心认为，根本原因还是在于当前鸡蛋市场供过于求。和所有农产品一样，鸡蛋价格也有周期性。在2014年中秋节到2015年春节前后，鸡蛋价格走高。记者了解到，2014年9月时，鸡蛋零售价甚至一度涨到了8元/斤。一些地方不考虑市场情况，盲目跟风，急速增加养殖规模，目前整个鸡蛋市场供应量仍过剩，短时间内市场很难消化，销路受阻，价格就自然下跌。吴友培告诉记者，行业内一些小养殖户更难熬，有可能会被市场淘汰。
记者了解到，因为禽流感疫情影响，部分消费者谈“鸡”色变，减少了对鸡蛋的消费需求，在某种程度上也影响了鸡蛋价格。
市价格监测中心工作人员分析，立春后，气温逐渐回暖，蛋鸡迎来产蛋高峰，预计短期内鸡蛋价格仍然稳中趋降，但由于目前鸡蛋出场价格已处于较低水平，继续下跌的空间有限，综合来看，后期鸡蛋价格维持低位运行的可能性较大。 （株洲晚报刘娟）
