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肉类价未降蔬菜普遍涨 苹果橙子不同市场差价明显

时间:2017/2/6 11:10:15 来源:南国今报

龙城菜篮子

肉类价未降 蔬菜普遍涨

苹果橙子在不同市场差价明显

广西新闻网-南国今报记者罗素玲 通讯员桂宝莲

经过了春节长假的“大鱼大肉”,人们本以为市场对肉类商品的需求会有所减少,价格也会随之下降。然而,柳州农副产品市场的调查数据显示,肉类销量虽减,但并未出现明显的降价,部分产品售价不降反升。

五花肉价波幅大

春节期间,柳州主要农副产品市场价格平稳,边猪批发价仍保持在10.7-10.9元/斤之间。相比1月下旬的节前售价,精瘦肉价格保持不变,五花肉的售价则有高有低,上下浮动在10%到20%之间,波动幅度最大。昨日,不同市场五花肉的价格也存在明显差异,如步步高超市仅为12.9元/斤,但桂中商城、东环综合市场均达18元/斤。

另外,带皮后腿肉、肋排节后价格,在原来零售价格的基础上每斤上调了1-3元,涨幅为4.59%至13.64%。牛肉作为下火锅、时菜伴炒的肉类首选,也受节日需求影响,每斤上涨2-4元,售价在38-44.8元之间,涨幅为5.26%至9.8%。

不过,白条三黄鸡售价不变,宏华鸡蛋价格还略有下调。联华解放北路超市和东环综合市场的宏华鸡蛋价格每斤均下调0.5元左右,跌幅为6.67%和11.96%。

海鲜价居高不下

海鲜产品如海虾、花蟹等,价格仍居高不下。春节期间,这些待客佳肴由于进货少、需求量增加,继续保持“贵族”身份。柳州市区各市场的售价,基本与上月下旬时相同。

本地鱼类的售价与春节前相比,有涨有跌。昨日,联华解放北路超市的草鱼、鲫鱼、罗非鱼售价,每斤上涨0.9-1.5元,涨幅为7.97%至18.75%。但这里的黄鱼售价则由原来的28.8元/斤下降至21.8元/斤,跌幅为24.31%;而东环综合市场黄鱼价格则由原来的23元/斤上涨至25元/斤,涨幅为8.7%。

蔬菜量少售价涨

今年春节期间气温偏高,按理蔬菜供应充足,售价应该平稳。但由于节日里一些摊主没有出摊,大部分菜市场相比平时显得冷清,蔬菜上市供应量也有所减少。物以稀为贵,因此蔬菜价格总体呈上涨势态。

农副产品市场监测的16种蔬菜价格显示,除芹菜、青椒售价不变外,大白菜、黄瓜、茄子、豆角、土豆、胡萝卜、圆白菜、蒜薹、韭菜、莲藕等10种蔬菜售价均上涨,每斤上浮在0.1-2元之间,涨幅为3.05%至50%;而菜花、白萝卜、西红柿、尖椒等4种蔬菜则售价有涨有跌,最高涨幅达50%,最高跌幅为16.67%。大蒜、生姜等生鲜佐料,则较节前明显降价,尤其是一些大型超市推出的特价,降幅超过50%。

水果有涨也有跌

春节前由于水果需求量大,量价齐升。本周销售量虽不比当时,但售价仍与节前基本保持一致。不同市场、不同时间价格变动较大的是:脐橙5-10元/斤、广东四会蜜桔2.5-3.5元/斤、巴西柑4-6元/斤、蜜枣(青)5-6元/斤、沙田柚3-5元/斤。

进口水果的价格变化不多,如进口红提24.98元/斤,黑提28.28元/斤,与年前持平。进口樱桃50元/斤,比年前涨了10元/斤。广雅新街市特级火龙果6元/斤,步步高超市打出2.99元/斤特价。

市民常用于走亲访友的大众水果,与春节前相比,不同市场的售价波幅较大。比如橙子(国产一级),联华解放北路超市从4.28元/斤降至3.68元/斤,降幅达14.02%;桂中商城却从3.5元/斤涨至5元/斤,涨幅达42.86%。苹果(红富士一级)在桂中商城从每斤5元涨至6元,涨幅20%;东环综合市场则从每斤4.5元降至3.5元,降了1元/斤。



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