新华社贵阳1月28日电 贵州省卫生部门专家提醒：春节期间，公众应关注餐桌上的营养，保证“舌尖上的安全”。
首先，每天食物多样，谷类为主。每天膳食应包括薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶类、大豆、坚果类等食物，平均每天摄入12种食物，每周25种以上。
其次，每天饮食和运动要平衡，以保持健康体重。要坚持日常运动，每周至少进行5天中等强度活动，累计达到150分钟以上，最好每天6000步。
另外，每天要多吃蔬果、奶类、大豆。餐餐有蔬菜，保证每天摄入300至500克蔬菜，深色蔬菜应占1/2，保证每天摄入200至350克新鲜水果，吃各种各样的奶制品，相当于每天液态奶300克。
专家建议每天适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉。每周吃鱼280至525克，畜禽肉280至525克，蛋类280至350克，平均每天摄入总量120至200克。
最后，专家建议每天要少盐少油，控糖限酒。培养清淡饮食习惯，少吃高盐和油炸食品，成人每天食盐不超过6克，每天烹调油25至30克，糖的摄入量每天控制在25克以下，提倡饮用白开水和茶水，不喝或少喝含糖饮料。
