新区市场监管部门发布春节期间食品安全消费警示

新区市场监管部门发布春节期间食品安全消费警示

买菜做饭就餐注意食品安全

时报讯（记者 张广艳）针对春节期间食品安全形势特点，新区市场和质量监督管理局发布风险防范提示，防止食物中毒事故发生，保障人民群众食品安全。

新区市场监管部门提醒市民在采购食品和原料时要选购新鲜食物，做到“三查三注意”：一查食品包装标识是否齐全，不要购买“三无”食品；二查食品和原料的生产日期和保质日期；三查食品外观，不购买感观异常的食品和原料，同时要索取发票，以便发现问题后维权。在加工食品时要做到烧透煮熟。尽量不食用“新奇”“野味”等不常食用食物以及易过敏食物。外出就餐市民要尽量选择环境整洁、信誉度高，且持有食品经营许可证的餐饮单位。在订餐时，应当与酒店签订详细的订餐合同。出现集体聚餐疑似中毒事件后第一时间停止食用，立即到附近正规医院治疗，保护好现场，保留病历卡、化验报告等相关资料，同时举报或投诉，举报热线88908890。