春节临近，为保障民众食品安全，1月19日，山西省副省长王赋对太原市食品安全市场进行调研。太原市政府副市长王爱琴，省、市有关部门负责人及杏花岭区领导陪同检查。
王赋一行先后来到府东街华联超市、五龙口海鲜批发市场、东湖醋业有限公司等食品生产经营企业，进行了实地检查。现场查看食品检验室，了解节日水产品经营情况，详细询问食品生产经营企业食品安全保障，听取企业负责人对食品生产经营环节风险控制、食用农产品准入及重点消费食品投诉处置等情况汇报。
接着，王赋仔细检查食品进货票据、检验报告、临期食品管理、肉类冻品安全存储、水果蔬菜农药残留检验检测、海鲜水产品可追溯监管等百姓热切关注的食品安全问题，对太原130多家大中型食品生产企业实现网格化信息全程管控，给予了充分肯定。
王赋强调，春节将至，确保食品质量安全责任尤为重大。要针对节日食品消费特点，突出节日食品安全的重点区域、重点场所、重点品种，坚持“四个最严”的标准，强化食品安全责任，保障食品市场安全运行。他要求，各级政府和监管部门一定要加大监管力度和抽检频次，做到人在、岗在、责任在，为人民群众度过愉悦祥和的新春佳节，提供强最有力的食品安全保障。
