昨日，记者从深圳市市场和质量监管工作会议上获悉，过去一年深圳市食品安全情况总体较为平稳，没有发生重大的食品安全事故。2017年是我市创建国家食品安全示范城市攻坚之年，市民对创建工作的知晓度和群众对食品安全的满意度都需要进一步提升。据了解，今年食品和食用农产品抽检覆盖率将提升至9批次/千人，达到香港水平。
市食药局副局长李忠表示，今年市食药局将加大对抽检不合格问题的治理密度，重点推动深圳检测管理体系的构建，将抽检覆盖率提高到9批次/千人，达到香港水平。同时确保实现抽检不合格百分之百后处理到位，并根据抽检结果，及时开展系列专项整治。
李忠还希望利用高科技手段延伸监管执法力量，例如将智慧食药监系统的App、食品安全监管风险评价系统App，今年即将开发的餐饮行业从业人员知识培训App和食用农产品质量安全溯源系统App等统一整合到微信小程序中，开设专栏，既方便监管人员通过移动终端的现场执法同时又方便市民查询。
□数据
●食药民生工程累计完成
年度投资35099万元
●全年共投入抽检经费
14436万元，
●完成食品和食品农产品
安全抽检108337批次，
●抽检覆盖率达7.2批次/千人，
其中食用农产品定量检测增加80%。
●食品安全日常监督抽检合格率从2013年的95.4%提升至2016年98.6%，
●食用农产品例行检测合格率从2013年的95%提升至2016年97.3%，
●药品安全评价性抽样合格率达99.5%。
（截至2016年底）
