为准确把握我市市场主要涉民商品市场价格动态，2016年全年，市物价监督管理局不断加大价格监测和市场巡查力度，密切关注食品市场价格变化趋势，多次组织相关人员对价格监测定点单位进行现场询价，对价格监测数据进行筛选整理。监测显示，我市食品受节日、季节两大因素影响，多数食品价格整体平稳。
成品粮中面粉(特一粉)上涨幅度较大，大米价格相对稳定
大米、面粉(特一粉、标准粉)去年下半年平均价格分别为每500克2.68元、2.80元、2.11元，与2015年相比，大米、标准粉价格分别下降2.90%、18.85%，特一粉价格上涨29.03%。特一粉上涨幅度较大，大米价格相对稳定。
猪肉价格高于前年，牛肉、羊肉价格低于前年
猪肉(腰条、前槽、后鞧、精瘦肉)价格分别为每500克13.43元、13.84元、13.89元、15.79元，与2015年相比，涨幅分别为10.44%、8.89%、10.24%、9.12%。
牛肉、羊肉、白条鸡价格分别每500克28.88元、27.35元、7.58元，与2015年相比，价格分别下降3.83%、11.43%、17.61%。
去年年初开始，猪肉价格持续走高，到六月左右达到全年最高点，七、八月开始价格开始回落;牛肉、羊肉、鸡肉(白条鸡)价格与2015年相比整体下降。
鸡蛋价格有涨有降，水产类价格平稳
去年全年，鸡蛋平均价格为每500克3.90元，与2015年相比，价格下降6.25%。
去年全年，鲤鱼、鲫鱼平均价格分别为每500克7.80元、9.76元，与2015年相比，鲤鱼、鲫鱼价格分别下降2.50%、0.10%。
去年全年，鸡蛋价格有涨有降，鸡蛋价格较高均在8月、9月、10月。但去年8月、9月、10月鸡蛋价格明显比2015年同期要低。水产类价格平稳。
蔬菜价格低于2015年同期水平
去年全年，监测的十五种蔬菜(芹菜、白菜、油菜、黄瓜、萝卜、茄子、西红柿、土豆、胡萝卜、青椒、尖椒、圆白菜、豆角、蒜苔、韭菜)平均价格分别为每500克2.42元、1.25元、2.87元、2.49元、1.63元、2.81元、2.77元、1.51元、2.10元、3.00元、3.00元、1.57元、4.20元、5.44元、3.31元。与2015年相比，黄瓜、萝卜、土豆、胡萝卜、圆白菜、豆角等6种蔬菜价格上涨，平均涨幅9.45%，其余9种蔬菜价格均下降，平均降幅为7.79%。
去年全年，蔬菜类价格有涨有降，与2015年相比个别蔬菜价格涨、降幅度较大。去年下半年9、10月份开始，蔬菜价格呈上涨趋势，但蔬菜整体价格比2015年同期低。
水果价格跌涨不一，反差较大
去年全年，重点监测的4种主要水果(橙子、苹果、香蕉、西瓜)平均价格分别为每500克4.85元、4.11元、3.84元、2.45元，与2015年相比，橙子、香蕉价格分别上涨4.75%、1.86%，苹果、西瓜价格分别下降10.85%、4.30%。
去年，苹果、西瓜价格相比2015年低，且苹果平均价格与2015年相比降幅较大;监测的其它两样水果年平均价格高于2015年。
