楚天都市报讯 楚天都市报记者曹磊
细心的市民发现，时下不管是水果卖场还是精品连锁店，新鲜草莓个个几乎都有鸡蛋那么大，一斤只有十几颗，价格也多在20元以上，稍微好点的都要30多元。
有业内人士称，就是为卖个好价钱，种植户在选种时多青睐大个型的品种。按照季节规律，春天才是草莓自然上市旺季，市民要吃稍便宜些的草莓只能等到开春后。
卖的草莓差不多都有鸡蛋般大
“随便去哪家店买草莓，摆着的都差不多有鸡蛋那么大。”前天下午，市民邹女士买了一盒红颜草莓，标注的单价是29.8元，净重420克，价格25.3元。420克草莓共有21颗，每颗重20克。老板则说，20克重的红颜草莓并不算大，30元的价格也只是“入门款”。
记者又分别探访水果大卖场、精品水果店和大型超市，发现每斤20元以下的草莓特别少，几乎都被“红颜”、“法兰地”等大个草莓占据柜台。红颜草莓按等级不同，每斤价格从29.8元到58元不等，街边小店也主打红颜草莓，每斤最低25元，每个30克以上。
在汉口华南果批市场，有个头较小的草莓混在其中。批发商称这是混搭，零售可以卖20元以上。
农户爱种植大个的草莓
为何现在满眼都是大个草莓？有精品水果连锁店的人员称，草莓是普通水果中的高端品类，“市民挑水果重看相，个大色红的草莓卖相好，所以，从批发到零售，卖家都会选个头大的。”
但最关键的，还是农户爱种大个草莓。黄陂罗汉寺种植数十亩草莓的林师傅就是这样。“欧美品种更大，批发市场里多。”他说，红颜草莓来自日本和韩国，肉质软，最大的可长到五六十克。
会不会用膨大剂？林师傅称，品质较好的红颜草莓都不用，会影响口感，“但也不排除为抢上市，对普通草莓种用药”。武汉市农科院蔬果专家朱林耀介绍，膨大剂是经国家批准的植物生长调节剂，可促果实生长，目前尚未发现影响人体健康。
好不好吃要亲口尝尝
“名头、外形、颜色、个头，都不是草莓好不好吃的决定要素。”朱林耀告诉记者，最实在的挑选方式就是亲口品尝，在讲究品质的销售卖场里，同一品种的口感不会相差太大。
黄陂区草莓种植协会会长江晋提醒，好吃的草莓一定是在用肥和管理上更专业：“用蘑菇菌渣等自然生物肥，长出的草莓果实味浓郁。”多位种植多年的农户称，新开垦的草莓地，一般头三年种出的品质最好，三年后需换种其他蔬果来调节土壤杂质。因此，市民在采摘草莓时可咨询草莓地的种植状况。
目前上市的草莓都是反季节，大棚种植成本高，市场价也一直走高。业内人士称，待开春时节进入草莓的应季出产期，价格才会明显回落。
