春节临近,社区农贸市场临时性食品制售小摊贩增多。记者获悉,本市各级市场监管部门均加大了对辖区农贸市场、集贸市场食品安全的检查力度,对销售食品无健康证的行为进行现场整改。
市场监管人员告诉记者:“社区农贸市场及附近、乡镇集贸市场,是食品小摊贩的聚集地,其特点是多、小、散,这是春节前食品安全监管的难点和重点。”执法人员近期检查了销售调料、肉制品、糕点、小食品、粮油以及现场制售小吃等的摊贩,重点对从事食品制售人员的有效健康证明、货物采购查验、索票索证、货物储存、包装、摊点卫生等进行检查。对卫生条件存在隐患、无防尘设施、未查验食品检验合格证明等的食品摊点进行了现场指导整改,确保消费者舌尖上的安全。