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屠企压价未果,元旦猪价将会怎么走

时间:2016/12/30 16:58:58 来源:中国养猪网

一、 猪价走势

10月中旬,受此前猪价下跌长达4个月影响,从高点21元/公斤一路下跌至15.5元/公斤,下跌幅度达到28%,市场大猪消耗殆尽,加上猪价下探至成本线,养殖户惜售心态再起,整体猪价应声反弹,今日全国生猪内三平均价格为17.1元/公斤,较昨日上涨0.07元/公斤,外三均价为17.34元/公斤,较昨日上涨0.06元/公斤。猪价下跌短短4天后便出现小幅反弹,说明市场压栏大猪偏少,屠宰企业压价未果,加上元旦对于消费端存在一定刺激,消费高峰仍在持续,导致整体猪价周末出现小幅上涨。

二、 成本因素分析:成本推动压栏

目前市场出栏的生猪,以广东、河南为例子,仔猪成本大都在800元/头之上(外三标重),较高的仔猪价格导致养殖成本偏高,以800元/头仔猪成本计算,标重出栏单位养殖成本达到17元/公斤,压栏至300KG,单位养殖成本也在15元/公斤左右。

此前猪价快速上涨,仔猪价格更是一度疯涨,市场一度出现“天价仔猪”,产业链分配中,育繁利润占比不断提升,单窝利润达到4000元/窝,出现育肥利润低于育繁的情况,市场仔猪出售行为增多,甚至部分大企业仔猪出售量也出现一定比例的上升,外购仔猪养殖比例出现一定上升,外购仔猪养殖成本对于猪价支撑作用有一定提升。

三、 消费旺季:略有回落 仍处旺季

12月作为传统消费旺季,受“南方腊肉,北方杀年猪”消费规律影响,历年来看在12月无论是定点屠宰量以及猪肉进口量都是年内峰值,作为一年当中唯一300斤大猪价格大于适重猪的月份,养殖户可以对比300斤大猪与标重猪价格来判断消费高峰是否出现回落。

四、 后市展望

目前猪价整体震荡运行,小幅下跌后呈现反弹,17元/公斤附近有较强支撑。全国大部分地区南方消费带普遍降温达到6度,东北局部地区降温达到12度,长三角地区也降温达到6-8度,预计短期消费高峰仍将持续。预计短期仍将延续上涨,但不可过度思涨,也应注意集中出栏以及消费回落带来的猪价风险。


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