近日,西安市长安区一幼儿园被学生家长爆出,厨房内的部分米、面、蔬菜、水果已经变质,而这些食材很可能已经被孩子食用。事发后辖区食药监部门已介入调查,那么事情到底是怎么回事呢?
12月27日上午,记者来到位于西安市长安区的郭杜街道博苑幼儿园。发现这里幼儿园已经停课,而大门上还张贴着一张告家长书。上面写着该幼儿园“因为食品管理工作出现问题,区食品药监部门责令该园食堂停业整改,教育部门要求幼儿园从即日起停园整改”。
那么幼儿园“食品管理”究竟出了什么问题,这些问题又是如何被曝出的呢?事情发生在12月23号,有几名家长在上课时间走进幼儿园的厨房,并拍摄到了这样的画面。
幼儿家长:“你看着茄子,这还要啊,这玉米里面,这是虫子吧。”
随后,家长和媒体记者将此事反映到了辖区食药监部门。12月24号,食药监部门到幼儿园进行了检查。但当时参与检查的工作人员称,检查中他们并没有找到过期或变质的食材。
西安市长安区郭杜食品药品监督管理所所长靳亚非:“咱到现场未发现有出虫玉米、(变质)茄子还有变质橘子,根据咱的询问,是雾霾(天气)前购买的东西,因为晚上接到上面的通知进行停课,然后停课几天(回来),等于当天还没进行清捡,23号在园方的监督下,已经把它(变质食材)进行销毁了。”
食药监工作人员表示,虽然检查当天他们没有发现变质食材,但该幼儿园厨房仍存在其他违规行为。
西安市长安区郭杜食品药品监督管理所所长靳亚非:“咱现场发现该园存在部分餐具未进行彻底消毒,菜墩数量不够,食品留样数量也不够,还有部分原材料的索证索票不全,面粉未离墙摆放。”
针对这些问题,食药监部门要求园方三个工作日内进行整改,同时他们也会在现场进行监督。而西安市长安区教育局则表示,厨房整改期间幼儿园需停园,整改合格后方可开园。停园期间幼儿可暂时分流到周边的九家幼儿园,做到“停园不停学”。