12月1日，本报以《郑州丹尼斯超市违规销售过期食品被曝光》为题，报道了河南郑州丹尼斯超市人民路店因违规使用超过保质期的食品及食品原料加工食品、在食品上标注虚假生产日期等问题被当地食药监管部门查处的情况。稿件刊发后，国内数十家网站随即进行了转载，引发众多网友热议。郑州市管城区食品药品监督管理局相关负责人在接受中国食品报记者采访时表示，该局目前已对郑州丹尼斯百货有限公司管城分公司立案调查。
丹尼斯：
涉事场所面积小，不影响总体
12月6日，记者针对此事后续查处进展以及涉事超市整改情况进行了追踪回访。郑州丹尼斯百货有限公司企划部一位赵姓工作人员代表公司在接受本报记者电话采访时表示，对于出现这样的食品问题，给涉及到的部分消费者造成的影响和障碍，感到非常抱歉。据其介绍，超市现在已经按照食药监管部门的要求对联营厂商（涉事面包房）“及时”停业并“清场”，随后将等待监管部门一些后续的检查结果，再对联营厂商做出相应的处罚。
“我们会完全听从政府部门的一些要求，做好配合。面包房毕竟是一个很小的面积和经营的小部分的单品，不会影响到我们对食品安全的总体要求。”该工作人员如是说。
当记者问到超市能否针对此事向广大消费者做出公开道歉时，该工作人员称：涉事现场的“及时”停业已经表示出了诚恳态度，后期不会再有其他形式的道歉。
食药监管部门：
丹尼斯没有认识到问题的严重性
对于丹尼斯官方所称出现食品安全问题的场所很“小”，不影响总体的说法，郑州市管城区食品药品监督管理局副局长查涛在接受记者采访时表示：“丹尼斯作为一家大型零售企业，做好食品安全工作是本分，但超市根本没有认识到事情的严重性，这直接影响到了品牌形象。”
据查局长介绍，事件发生后，食药监部门随即要求丹尼斯对超市食品经营区进行全面的自查，并拿出相应的整改意见，包括管理制度建设、落实，人员岗前培训等。
而对于丹尼斯官方所称涉事面包房为联营厂商，已被“清场”和等待相关部门处罚之说，该局稽查大队的办案人员则给予了纠正。
据办案人员介绍，按照相关规定，市场经营准入主体是按照工商营业执照所标明的企业名称为依据。此次事件中，郑州丹尼斯百货有限公司管城分公司是作为唯一责任主体来接受监管部门的行政调查，而涉事面包房只是其经营组成部分，自身并没有办理工商营业执照和食品经营许可证，也就不具备市场经营准入资格。
因此，无论涉事面包房与超市之间是何种关系，其行为的后果及相关法律责任也应由超市承担。
另据办案人员透露，丹尼斯超市相关责任人在接受执法询问时也承认，面包房属自营性质，这表明丹尼斯方面非常清楚自己的行政相对人身份。强调“联营”，无非是企图撇清关系，推卸责任而已。
消费者：
维权难，对超市很失望
记者在调查中了解到，丹尼斯百货在当地零售行业中占据着较大的市场份额，拥有众多回头顾客，其自己发行的“丹尼斯购物卡”是重要的原因之一。小小的购物卡虽然方便了顾客，但也难免滋生腐败。据纪检部门公开通报显示，购物卡违纪案件已成上升趋势。
记者注意到，丹尼斯超市每张购物小票出超市大门时都会被盖上标有“商品未过保质期”字样的印章。对此，超市工作人员解释说是为了防止职业打假人将过期商品带进超市然后索赔。
“超市不假，谁会来打？”一位消费者对超市的解释并不认可，如果超市自己在造假制假，那么这个“免责章”则会让维权过程难上加难。
律师：
遭遇消费欺诈，如何维权
面对商家的态度，面对有标没准的保质期，消费者在遭遇一个个消费陷阱时该如何维权？
资深律师、河南经东律师事务所主任成永认为，超市未经实质性审查即在每张购物小票出超市大门时被盖上标有“商品未过保质期”字样的印章，其行为也是一种逃避责任的“造假”行为，该行为也应被责令禁止并依法对其做出处罚。
成永主任告诉中国食品报记者，消费者在丹尼斯超市“很少会留意”食品的保质期及相关的行为，实际上是出于对丹尼斯超市品牌的盲目信任和认可。建议消费者及时留存小票并要求开具发票，一旦发现问题及时投诉或举报，或拿起法律武器保护自己的合法权益。
