2016年12月15日全国生猪均价16.98元/公斤，价格较昨日持平，全国瘦肉型猪出栏均价17.38元/公斤，价格较昨日上涨0.04元/公斤。今日全国27省、直辖市范围内，共计20省份猪价上涨，7省份猪价下跌。全国最高价为四川，较昨日上涨0.03元/千克于18.42元/千克;全国最低价为新疆，较昨日上涨0.04元/千克于16.26元/千克。
今日部分地区猪价：四川8.9-9.2元/斤，河南8.3-8.6元/斤，江西8.4-8.6元/斤，广东8.2-8.4元/斤，湖南8.4-8.7元/斤，山东8.3-8.6元/斤，湖北8.5-8.7元/斤，河北8.4-8.7元/斤，北京8.5-8.8元/斤，辽宁8.5-8.8元/斤。
养殖户惜售情绪仍存 屠企收购难度不减，猪价继续缓慢爬升 养殖户要平衡压栏成本 适时出栏
今日全国瘦肉型猪出栏均价小幅上涨，国内各省生猪出栏价格窄幅调整。东北猪价局部下跌，吉林、辽宁基本稳定，黑龙江猪价下跌0.4元/公斤;华北猪价稳中伴小涨，北京稳定，河北、天津、山西上涨0.1元/公斤左右;华东猪价上涨，安徽涨0.2元/公斤，江苏上涨0.4元/公斤，福建微涨，山东稳定;华南稳定;华中猪价略下跌;西北猪价下跌，陕西跌0.3元/公斤;西南局部下跌，四川猪价走低。
今日国内猪价稳中互有涨跌。北方猪价小幅调整，东北局部猪价下跌，华北地区以小涨为主，市场整体呈现出涨跌调整的走势，一方面，市场供应略偏紧，屠宰企业的收购难度仍在，猪价难降，另一方面，终端消费市场需求提振力度不足，猪价难涨，北方市场猪价呈现出窄幅调整的走势，预计短期北方猪价仍以稳中略调为主。南方猪价消费提振力度有所减弱，猪价基本稳定。
今日猪价持续上涨，局部地区小幅震荡。目前，养殖户多压栏惜售，市场猪源略偏紧，而随着消费需求的缓慢回升，部分地区屠宰企业有提量动作，收购难度增加，猪价持续小幅上涨。虽我们预计在12月前猪价将保持偏强运行，但总体上涨空间不大，养殖户不要过分期待。仔猪方面，受生猪养殖量逐渐恢复，仔猪供应增加，仔猪价格持续下滑。
目前来看，国内猪价整体缓慢爬升的趋势不变，但对冬至后猪价的良好预期刺激了养殖户的惜售心理，这样虽然会在短期内利好猪价，但普遍的压栏将会为后市埋下风险，同时饲料价格上涨以及冬季疫病风险等都增加了压栏成本，养殖户要计算好收益，合理安排出栏节奏，适时出栏。
