今日各省生猪出栏价格以小幅波动为主，变化不大。整体来看行情继续以调整走势为主，北方部分地区微涨，南方涨跌调整。市场消费提振力度依旧不足，加之屠宰企业采购难度有所缓解，市场供需博弈的态势再次明显，目前猪市呈现屠宰企业压价与养殖户惜售心态并存的局面。但是近两日，强冷空气继续，降温天气有利于腊肠、腊肉制作需求的回升，这也对南方猪价上涨形成利好。
而且春节前的这段时间，主要是南北方的需求端主导猪价的走势，随着猪肉消费旺季到来越来越临近，猪价将处于缓步爬升的走势，因此，建议养殖户要掌握好生猪价格的行情趋势，切勿恐慌抛售，也不要过度追高一面被套牢，猪价整体保持理性上涨的态势，大家要保持平常心态出栏。同时，目前防疫和饲养管理是不能放松的事情，这不单单影响到目前的收益还会影响到明年的行情。
入冬后的饲养管理和疫病防控是重中之重的事儿
当前猪价从10月16日的15.4元/公斤低点开始上涨，至目前已持续一个月，距离春节两个月左右，以我们之前预期的高点8.5-9元/斤来算，累计涨幅也在15%左右。而这根去年的涨幅大致相同，现在猪价虽然高于去年同期，但是总体趋势均是缓慢上涨，加之从供需两端来看，均不存在大跌大涨的变动，所以猪价涨势变动性不大。
业内表示今年猪价之所以创出21.21元/公斤的历史最高价，主要原因还是在于需求端，因为去年入冬后仔猪的死亡率是近三年以来最高的。所以这也就给养殖户提了醒，当下寒潮一波一波的来，无论是饲养还是疫情风险指数提有提高，抓住当下的猪价很重要，所以入冬后的饲养管理和疫病防控是重中之重的事儿。要知道，一旦今年仔猪死亡率增加，明年的行情可就另是一番情景了。
猪肉消费11月底或仍不能大范围启动
就拿南方的腊肉制作而言，需要晴天和平均10度的气温，所以说此轮寒潮过去之后，两个条件能否满足还不能肯定。也有人表示现在气温还是很稳定，不排除寒潮过后气温有回升的可能，我们知道气温的降低对猪肉消费旺季而言有很大的利好，但是猪肉消费在11月底能否大范围启动并不能肯定。
目前生猪均价仍旧小幅上行，北方普降大雪，整体交通运输仍未明显恢复，生猪收购难度依旧较大，南方地区随着本轮降温以及北方地区价格上行和外调量减少等影响，猪肉需求有所增加，猪价有小涨。但是现在屠宰企业依旧压价，养殖户选择压栏，供需博弈，虽然猪价易涨难跌，但是猪价上行依旧有不小的压力。
入冬后的饲养管理和疫病防控是重中之重的事儿
当前生猪价从10月16日的15.4元/公斤低点开始上涨，至目前已持续一个月，距离春节两个月左右，以我们之前预期的高点8.5-9元/斤来算，累计涨幅也在15%左右。而这根去年的涨幅大致相同，现在猪价虽然高于去年同期，但是总体趋势均是缓慢上涨，加之从供需两端来看，均不存在大跌大涨的变动，所以猪价涨势变动性不大。
业内表示今年猪价之所以创出21.21元/公斤的历史最高价，主要原因还是在于需求端，因为去年入冬后仔猪的死亡率是近三年以来最高的。所以这也就给养殖户提了醒，当下寒潮一波一波的来，无论是饲养还是疫情风险指数提有提高，抓住当下的猪价很重要，所以入冬后的饲养管理和疫病防控是重中之重的事儿。要知道，一旦今年仔猪死亡率增加，明年的行情可就另是一番情景了。
天气因素支撑小涨态势 养殖户需做好防寒保暖工作
这两天寒潮天气导致大范围的降雪和降雨天气，这也对生猪价格的涨势形成了一定的利好，生猪价格从上周普遍下跌的态势转为稳中伴小涨的走势。
从各区域的反映来看，天气利好猪价的因素开始扩散，东北、华北、中部和东部地区整体呈现趋稳和小涨的态势，屠宰企业采购出现难度，而起对于华南地区而言外来猪源减少，导致本地猪源需求增加。但是需求端普遍面临一个问题——猪肉消费旺季还未全面开启，猪价易涨难跌，但在此之前涨势乏力。可以说天气因素减少了运输和加以，较好的支撑了各区域猪价，短期出栏量减少，屠宰采购难度增加，预计猪价稳中小涨态势延续。但是建议养殖户适时出栏，晴天后和需求旺季均是集中出栏的风险期，因此最好分批出栏，另外养殖户需做好猪舍防寒保暖工作。
猪价短暂震荡为正常状态 此期间不存在大幅下跌的基础
其实猪价自从反弹止跌以来已经持续一个多月的时间了，养殖户反复在猪价能不能够大涨和能否大跌的局面中拷问。尤其是上周全面微跌的态势更是让养殖户略显恐慌，还好本周猪价再次止跌企稳并持微涨状态。
其实现在的猪价已经十分接近8.5元了，也就是我们之前预期的高点8.5-9元/斤，然而这个时候也显示除了猪价破高的发力。其实这主要是因为全国范围内的需求旺季还未展开，加之大范围降温还未开启，甚至南方腊肉制作都还未全面拉开序幕，所以说猪价短暂的震荡调整态势实属正常。业内表示，春节前是猪肉市场的需求高峰期，大趋势为缓慢上涨，可以说不存在大幅下跌的条件，养殖户要理性调整出栏结构，理性出栏，更不要恐慌抛售，当下加强饲养和防疫更加重要。
今年腊肉制作和屠企备货都将较往年有所提前
由于今年春节在1月份底，因此预计今年腊肉制作和屠企备货都将较往年有所提前。而且，目前华南地区的腊肉、腊肠已经开始零星制作，预计此轮寒潮过后，一旦天气和温度都适合的话，南方腊肉制作有望全面开启。后期需求将会进一步上升，猪价或有一定上涨空间。
从最近的生猪行情走势来看，虽然上周的下跌态势是近来一个多月上涨态势中的一个小插曲，但是我们从监测的数据可以看出，生猪价格的涨跌幅度均不大。可见屠宰企业和养殖户的博弈态势难分伯仲。目前，北方地区降温降雪，阻碍交易和运输，同时也促进了猪肉需求。南方地区因外省猪源冲击减弱，多地猪价止跌反弹，等待腊肉制作的提振。利好的态势再次向着卖方市场倾斜。但再次建议养殖户需求旺季也是供应旺季，养殖户切勿扎堆卖猪，最好分批逢高出猪。
生猪走私背后利益链、保护伞的清除需要时间和力度
本周末央视曝光《越南走私猪，一天上万头偷渡进入中国》，而且对其真实内幕进行了报道，这一做法着实让人们拍手称快。其实越南走私猪早已经不是什么秘密，已经猖獗了很多年，只是一直没有媒体对其曝光和专门的部分进行依法整治。
走私猪对行业内的良性竞争以及猪产业链的健康发展损害很多，此次央视的曝光也更多的反映出了政府层面的态度，不会再以姑息的态度应对。
此次央视曝光称一天有上万头越南生猪走私入境，这次的打击必将给走私团伙带来一定影响，但是打击走私犯罪不是一朝一夕的事情，生猪走私背后利益链、保护伞的清除需要时间和力度。而且不光是中越边境有走势猪行为，东南沿海各口岸的走私猪肉也应进行深入调查。
走私行为犹如百足之虫死而不僵，这条道路任重而道远，而且也希望这次打击行为能够行走的更远、更深。
供应仍显紧张 预计短期生猪价格盘整为主
今日东北和华北地区猪价整体保持稳定，局部小涨。降温明显对猪价有一定支撑，部分屠宰企业降低收购量压制猪价涨势。但是天晴后运输恢复，收购有一定改观，可见屠宰企业采购需求难改。加之天气因素的支撑，导致猪价下跌难度大，压价阻力加大。
今日东部和中部地区猪价整体上涨，由于降雪影响猪源供应，屠宰企业收购难度增加，不过屠宰企业似乎等待天晴的后交易的恢复，短期价格易涨难降，但明显的涨势也难出现。南方地区依旧受供需影响较为明显，本地猪源供应稳定，短期猪价以稳定为主。短期来看，降温和降雨雪天气对生猪价格的支撑作用明显，但是终端需求提振力度不大，导致涨势乏力，不过，供需博弈，供应端依旧略显紧张，预计短期生猪价格盘整为主。
