2016年11月15日全国生猪市场均价16.4元/公斤，价格较上周五上涨0.07元/公斤，全国瘦肉型猪出栏均价16.75元/公斤，价格较上周五上涨0.02元/公斤。今日全国27省、直辖市范围内，共计19省份猪价上涨，7省份猪价下跌。全国最高价为云南，较昨日上涨0.07元/千克于17.87元/千克;全国最低价为新疆，较昨日上涨0.05元/千克于15.85元/千克。四川上涨0.08元/千克，山东上涨0.05元/千克，江西上涨0.05元/千克，湖北上涨0.04元/千克，小幅上涨。甘肃下跌0.05元/千克，内蒙古下跌0.04元/千克，黑龙江下跌0.02元/千克，小幅下跌。安徽与昨日持平。
猪价稳中微涨。黑龙江8.2-8.4元/斤。浙江主流价涨至8.6-8.8元/斤，较昨日上涨0.01元/斤。天津在8.3-8.5元/斤。河北主流价涨至8.2-8.4元/斤。河南主流价8.1-8.3元/斤，山东主流价8.1-8.4元/斤。广东8.1-8.3元/斤，福建福州、漳州8.0-8.3元/斤。
国内猪价小幅调整 北方涨势缩窄 南方局部上涨，企业收购不畅 需求增长不足 猪价涨跌乏力
周末期间，全国瘦肉型猪出栏均价略上涨，各省生猪出栏价格窄幅调整，互有涨跌。东北生猪出栏价格上涨，黑龙江涨0.3元/公斤，吉林涨0.2元/公斤，辽宁基本稳定;华北猪价稳中伴涨，天津生猪出栏价格涨幅明显，上涨0.4元/公斤，河北、山西基本稳定;华东猪价窄幅调整，山东、安徽基本稳定，江苏、上海微跌0.1元/公斤，福建猪价上涨0.3元/公斤;华南猪价稳中小幅调整，海南猪价稳定，广东猪价波动不大;华中生猪出栏价格稳中伴小涨，河南、江西基本稳定，湖北涨0.3元/公斤，湖南微涨;西北猪价基本稳定;西南猪价稳定。
目前来看，北方地区的猪价涨势进一步缩窄，局部上涨0.2-0.4元/公斤，一方面是天气影响消费和运输，提振猪价，但天气放晴后，猪价涨势不足，另一方面，养殖户还存在惜售心理，屠宰企业压价有一定难度，猪价难跌，但消费提振力度不足，猪价仅小幅上涨。
南方猪价稳中伴涨为主，湖北、福建等地猪价上涨0.3元/公斤，广东猪价尚未有明显上涨走势，处全国低位，局部低价区瘦肉型出栏价格仅在8元/斤左右，南方持续阴雨天气令腊肉制作需求被推迟，猪价涨势还待气温回落、天气转晴后提振腊肉制作需求的开启。
市场供需博弈局面延续，在气温回落后，猪价涨势预计将逐步向南方转移，国内猪价整体将呈现稳中伴小涨走势。
猪价稳中微涨，局部小幅震荡。各地养殖户惜售情绪仍存，加之北方降温降雪，生猪出栏及运输受阻，屠宰企业收猪难度增加，但企业白条销售不佳，提价意愿不强，但压价效果也不大，预计短期猪价涨跌皆不易，以稳中小幅震荡为主。
