根据“猪价”指数，11月7日至11月9日，三元猪平均价格为16.73元/公斤，猪的价格保持稳定。猪的价格保持稳定。 值得注意的是，尽管猪肉价格上涨之前不高，但不像现在那样停滞不前，农民应及时屠宰！
11月9日猪价依旧保持稳定趋势，根据“猪价”指数统计，今日全国外三元生猪均价为16.73元/公斤，自11月7日到11月9日猪价一直保持稳定趋势。值得关注的是，尽管之前猪价的涨幅并不高但并没有像现在一样停滞不前，养殖户应该适时出栏!
整体来看，今日全国生猪价格稳中小涨，个别地区盘整。东北地区整体稳定，部分市场前期降价养殖户惜售，且受猪源紧张牵制，猪价短期或将持稳。华北地区基本稳定，个别厂小幅调价。华东、华中、华南地区稳中小涨，养殖户抗价情绪浓厚，多数厂采购不顺，近期部分屠企或提价保量。西北地区稳中上涨，陕西、甘肃上涨幅度在0.2-0.3元/公斤。西南地区稳定，外地猪源入川数量减少，短期降价阻力较大。
近日全国开始新一轮的降温，中央气象台发布了今年下半年首个寒潮预警，我国中东部地区将出现明显的大风降温天气，南方大部地区气温将下降8～10℃，气温降低，在为猪肉消费需求开启带来利好的同时，也将增加生猪养殖风险，养殖户要做好猪场防风保暖工作，避免造成不必要的损失。
天气变冷带来猪肉需求的同时，疫情的可能也随之扩大，尤其是口蹄疫，虽然目前猪场普遍朝规模化方向发展，但散户依然占据很大一部分市场，散户由于管理水平低，防疫能力差，应特别注意防疫类工作!南方开始降温、猪肉需求旺季的到来，也使得南方的猪价上涨，南方和北方的猪价差异缩小，调运动力减弱。
不仅是天气的变化导致猪价的涨跌，进口肉也持续的发酵，对中国猪价造成冲击!
美国猪价快速下跌，从9月初的63.675美分/磅下跌至40.7美分/磅，根据美国目前能繁母猪存栏水平来看，12月期间生猪供应将继续增加，而猪价也将下跌至40美分/磅(人民币在2.95元/斤)，将成为美国2002年以来的最低价格。进口猪肉的主要来源国猪价出现大幅下跌，一定程度上进一步刺激了国内猪肉进口，预计四季度月均猪肉进口超过15万吨，全年进口可达160万吨。
在美国猪价快速下跌的同时，墨西哥冷冻猪肉首次登陆天津口岸，北美盯上中国市场，据报道近日，一批来自墨西哥的冷冻猪肉从天津港入境，货物总重为21吨多，货值为4.5万美元，进口品种为冷冻猪中段及冷冻猪肘。
据了解，芬兰一公司也开始向中国出口猪肉，综合芬兰Atria公司网站、芬兰农林部网站以及《芬兰时报》的报道，芬兰Atria有限公司收到来自中国国家认证认可监督管理委员会的官方通知，确认该企业已被列入向中国出口猪肉的肉类生产企业在华注册名单，即Atria在Nurmo的猪肉加工厂获得向中国出口猪肉的许可证。芬兰农业部也表示未来会进一步加强与中国的合作!无独有偶，俄滨海边疆区也将在2020年前将对华出口猪肉!
随着进口肉的越来越多，养殖户们的压力也会越来越大，但进口肉主要为冻肉，对本土的鲜肉市场冲击并不大，养殖户切莫丧失信心!
纵观现在猪市行情，养殖户应重点做好防疫工作，确保猪群健康，避免不必要的损失。同时，养殖户切莫过度压栏，保持理性适时出栏!
