今年以来,塘厦镇全面加强肉及肉制品质量安全监管,集中解决影响肉类食品安全的突出问题,全力保障百姓“舌尖上的安全”。今年1月至今,塘厦镇立案查处肉及肉制品违法案件共6宗。
今年以来,塘厦镇食安办组织经贸、工商、执法、质监、食药监、卫生防疫等部门组成联合执法组,多次对学校、幼儿园、车站等重点区域周边的小商店、小餐饮店进行全面清查,重点检查营业证照和进货渠道,严禁无证照、超范围经营食品,防止假冒伪劣和过期食品进入市场。同时集中力量,分批对无证照食品生产加工经营企业、农产品种植养殖户、食品批发市场、农贸市场、集体食堂进行检查整治。我镇以猪肉及其肉制品、食用油、酒、蔬菜、豆制品、奶制品、水产品、饮料、儿童食品等9大类食品为重点品种,定期开展专项行动。
据统计,从今年1月起,塘厦镇共出动检查人员1914人次,检查相关企业729家次,抽样送检食品18批次,立案查处肉及肉制品违法案件6宗,罚没15万元,查扣不合格的肉及肉制品50多公斤。