10月8日，太原市发改委价格监测中心对太原市10个大型超市47种粮油副食品的价格进行监测。根据监测情况看，省城蔬菜、鸡蛋、水产品供应充足，价格均有所下降。
与9月下旬的价格相比，太原市肉类价格有涨有跌，鸡蛋价格小幅下降。鸡蛋供应充足，交易量较国庆节前明显回落，整体出场价格呈下行趋势。监测数据显示，鸡肉价格上升2.22%，猪肉中腰、前后腿、鸡蛋价格分别下降1.53%、1.83%、2.50%，牛肉、羊肉价格持平。
太原市蔬菜供应正处于产地轮换期，叶类菜供应量增加，价格较前期有所回落。本期所监测的超市18种蔬菜零售价格5升12降1平，平均零售价格为2.00元/500克，比上期的2.13元/500克下降6.10%。降幅较大的有青椒、芹菜，分别下降27.27%、23.58%；价格涨幅较大的有韭菜、茄子。
据监测中心分析，受供求关系影响，预计鸡蛋价格近期将在低位运行；蔬菜部分品种已完成轮换，价格将呈稳中略波动态势运行；猪肉供应充足，价格波动不大；粮食、水果、副食品、水产品价格近期也变化不大。
