为确保宁乡县盐业市场稳定，保证食盐安全和人民群众餐饮健康，防止土私盐、劣质盐、假冒盐冲销宁乡县食用盐市场，9月23日，县盐务管理局联合县市场和质量监督管理局，组织开展了食盐专项安全检查。据悉，宁乡县县城区域内暂未发现假盐踪迹，建议市民前往大型商超购盐。
最近经视大调查对长沙市场上发现假冒“雪天”食盐的消息进行了连续报道，节目播出后引发观众强烈关注。县盐务管理局副局长毛继湘说：“假盐新闻出来后，局里每天都要接待很多送盐来检查的市民。”据悉，宁乡县市场上流通的盐主要是雪天牌绿装精制低钠盐和蓝装海藻碘盐，由于海藻碘盐作假成本高且销售量小，暂未发现作假盐，此次检查以绿装精制低钠盐为重点。
在大润发超市，家住同心花园的蒋嗲嗲问检查组：“怎样可以分别出真假盐？”毛继湘详细解答了他的问题：首先可以从包装上来看真假，真盐是采用流水线生产，包装封口线上，有明显的线性凹凸纹，封口是细小波浪纹，且包装袋左右很直，没有折痕；假盐是手工切割出来的，封口线的凹凸纹一般呈颗粒状，封口是锯齿纹。其次，辨别真假盐最便捷快速的方法就是扫包装袋上的二维码，打开微信扫一扫，输入二维码最后四位数，马上就可以查询出真假。说着，他还现场给蒋嗲嗲进行了示范，得到满意答案的蒋嗲嗲笑着说：“刚刚选的10包盐可以放心买回去了。”
检查组随后还对人人乐超市、北门生鲜市场以及新江天大酒店进行了检查，没有发现非食用盐和不合格碘盐流入市场销售的现象。
