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德州市民外出就餐可看“脸”选择

时间:2016/8/26 10:57:30 来源:德州新闻网

  德州新闻网讯    24日,德州市食品药品监督管理局发布秋季餐饮食品安全消费警示信息,提醒广大消费者外出就餐最好选择“笑脸”餐馆。

  市食品药品监督管理局工作人员介绍,消费者外出就餐应选择餐饮服务许可证(或食品经营许可证)和健康证件齐全的饭店就餐,并索要正规发票或收据。“建议选择食品安全量化等级较高的A(优秀)、B(良好)或C(一般)级‘笑脸’餐饮单位就餐。”该工作人员说。

  同时消费者不要食用来历不明的食物,不吃形状异常和未烧熟煮透的菜肴;慎重选择卤菜凉拼、凉菜冷食、四季豆、野生菌等高风险食品;尽量不要食用“新奇”、“野味”等不常食用及易过敏食物。对于餐饮服务单位,尤其是学校食堂、建筑工地食堂、群体性聚餐场所等餐饮服务单位,市食药监局从食品采购、存放、加工、清洗消毒、卫生等方面进行了提醒。

  此外,工作人员还提醒,在外出就餐过程中如发现食品安全问题,可拨打12331进行投诉。一旦发生腹泻、呕吐等疑似食物中毒症状要立即就诊,并保存好就餐发票、就诊记录、检验报告等相关证据,并及时向当地食品药品监管部门报告。(晚报记者 王南)


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