威海食药监局突击检查旅游餐饮单位食品安全

  为切实保障广大游客“舌尖上的安全”，近日，威海市食药监局组织开展了旅游餐饮单位食品安全专项检查。

  此次检查的重点是游客较为集中的旅游餐饮单位，内容包括食品采购索证索票制度是否落实到位、食品安全各项管理制度是否到位、食品储存、加工场所卫生情况、食品添加剂使用情况等。

  检查发现，大部分餐饮单位都能按照食品安全相关要求规范经营，但海港路万喜海鲜楼、黄泥沟北方饺子王两家餐饮单位存在加工场所卫生不合格、原材料索证索票不齐全等问题。执法人员要求这两家餐饮单位限期整改，如果在规定限期内整改不到位，将依法查处。

  据悉，近期市食药监先后对环翠区老港码头周边、高区海水浴场等游客集中的区域进行了专项检查。截至目前，共检查威海市区内旅游接待餐饮单位41家，下达整改通知书9家，对风险食品实施监督抽检累计59批次。