海南陵水食药监开展专项抽检 抽检5个乡镇18家糕点店

    近日，陵水县食药监局自主开展流通环节自制糕点专项抽检。

  此次专项抽检共抽样7类糕点38批次，覆盖全县5个乡镇，18家糕点店，主要针对糕点店自制经营的冷热加工糕点，检验项目侧重糕点中是否非法添加、是否超范围和超限量使用食品添加剂等。

  据悉，该局将会继续积极开展此类专项检查活动，达到进一步规范流通环节自制糕点添加剂的使用，督促餐饮服务单位严格执行食品添加剂管理制度，强化餐饮服务单位食品安全主体责任，保障群众身体健康和饮食安全的目的。