本周二（8月9日），郑州商品交易所强麦期货主力1701合约开盘价2625元/吨，收盘价2620元/吨，较上月末上涨10元/吨；当日最高价2625元/吨，最低价2613元/吨，结算价2617元/吨，较上月末上涨15元/吨；当日持仓量8084手，较上月末增加438手。期货价格处于窄幅震荡、横盘整理状态，对于后市，多空双方偏于谨慎。
从现货方面来看，近期小麦市场价格稳中有涨，质优麦价已经接近托市收购价格。这与最近国家出台的一系列政策有极大的关系。用粮企业采购积极性略有减弱，观望心态加重。目前市场上流通的质优小麦数量明显减少，对后期小麦价格将形成支撑。
尽管今年受灾严重，小麦整体质量不如往年，但国家托市力度加大和各地各项收购政策措施落实到位，从而推动小麦收购进度加快，尤其托市收购数量更是高于预期。数据显示，截至7月31日，全国共收购托市小麦约1747万吨，较去年同期增加95万吨。其中，江苏省收购301万吨，同比减212万吨；安徽省收购395万吨，同比增60万吨；河南省收购743万吨，同比增24万吨；湖北省收购44万吨，同比增5万吨；山东省收购118万吨，同比增73万吨；河北省收购146万吨，同比增146万吨。6个小麦主产区中除江苏收购数量比去年同期减少以外，其余5省托市收购量均出现了增加。政策性收购和购销市场上贸易粮的关系是此消彼长，因此，政策性收购的增加使后期尤其在“双节”期间乃至年底以前能够自由流通的粮源相对减少，加上今年小麦整体质量下降和主产区减产的因素，预计未来货源偏紧，质优小麦价格有持续上升的可能性。
在终端消费方面，面粉市场需求较为疲软，以往的节日效应明显减弱。就目前来看，中秋节前面粉消费需求与往年同期相比略显不足，市场成交也未见好转，价格表现平稳。加工企业依旧采用边用边购、少购少存、消化库存的策略。近期数据显示，普通粉市场相对有所改观，专用粉依旧疲软，众多面粉加工企业并不急于采购小麦，仍将以消化原有库存为主，因此，对优质强筋小麦需求较弱。进入8月份，面粉传统旺季到来，8~9月面粉市场将保持慢慢上涨局面，9月前后面粉上涨或达到高峰。主要原因是，一方面，随着天气转凉，下游客户正常情况下都开始准备备货。另一方面，9月份各大院校陆续开学，消费增加，而由于麸皮等副产品运行疲软，厂家成本压力后期继续增加，进一步促进面价上涨。
综上所述，在国家托市力度加大进度加快和各地收购政策措施落实到位的情况下，质优小麦货流通货源将会进一步减少，客观上会对后市价格提供有力支撑。随着面粉消费回暖，粉企开工率逐渐提高，优质强筋小麦消耗增快，远期价格将会进一步推高。
