中秋佳节将至，省食药监局于近期开始开展月饼质量大排查专项行动，主要查处生产“早产月饼”、生产环境脏乱差等9种违法行为。
省食药监局欢迎市民和月饼生产单位内部员工拨打12331举报有9种违法行为的月饼生产经营单位，一经查实，对举报人最高可奖励50万元，对内部员工在此基础上再增加奖励50%的奖金，并承诺对举报人的身份严守秘密。
查处9种违法行为
■无食品生产许可证生产预包装月饼
■生产“早产月饼”
■生产环境脏、乱、差
■从无证企业购进原料
■使用含黄曲霉毒素的过期变质原料生产月饼
■未建立可追溯原料源头的台账
■销售超过保质期的月饼
■添加禁止在月饼中使用的糖精、苯甲酸、富马酸二甲酯等防腐剂和合成着色剂
■超量使用山梨酸、纳他霉素、甜蜜素、安赛蜜等防腐剂、甜味剂
