食品行业资讯网站
用户中心
综合报道 市场动态 食品安全 产业经济 科技动态 经营管理 专业视角 各地动态 企业新闻 财经新闻 健康资讯 养生资讯 饮食资讯 美食资讯 排行 评论 滚动 百度
关键词:
站点位置:首页 > 资讯中心 > 市场动态 > 正文
【设置字号: 【手机阅读】
全面、准确、专业、及时行业新闻资讯

入夏后猪市供大于求 生猪价格冲高回落

时间:2016/8/10 15:54:36 来源:养猪巴巴网

 “入夏以后,国内气温逐渐升高,终端肉类需求逐渐转淡,加之养殖户大量压栏致使国内生猪市场牛猪供应充足,国内生猪市场进入阶段性供大于求局面,屠宰场持续下调生猪收购价格同时严格控制生猪收购重量标准,养殖户抛售存栏生猪,国内生猪价格冲高回落。”生意社分析师李文旭表示。

  芝华数据分析师袁松指出,猪价近期冲高回落的原因很多。首先,肥猪出栏增加。今年以来,由于产能下降,使肥猪供应紧张,推动猪价持续上涨,屡创新高。猪价要维持高位,就必须维持供应紧张格局。但进入6月后,肥猪占比上升,使得可供出栏的生猪供应增长,供应紧张的格局出现缓解,高价位难以维持,出现松动下跌。而猪价的转向,刺激的养殖户的抛售情绪,出栏大量增加,导致价格大幅下跌。

  其次,天气转热,猪肉消费转淡。进入六月,南北各地气温逐渐升高,各类蔬果上市增加,价格便宜,肉类消费转淡。而猪肉价格随着猪价在上涨,到6月,猪价和肉价比值达到新高0.66:1,屠宰企业利润严重缩水,不得不缩量压价。

  第三,养殖成本增加。一是饲料成本,生猪体重超过230斤后,饲料转化率会下降。而玉米、豆粕和鱼都在上涨,使得成本增加,压栏的成本不断上升。二是疫病成本,对大猪来说,天气炎热,应激性能会变差,发病几率加大。因此,当猪价涨势难以为继时,出栏的动力就会快速上升。

  7月,长江流域遭受暴雨洪水袭击。灾后猪场集中出栏抛售,而且出栏肥猪体重偏大,质量参差不齐,对灾区猪价形成极大的打压。同时也带动周边地区猪价下行。

  进入8月,受到立秋节气的影响,价格再度呈现出上涨态势。据卓创资讯数据,8月初全国外三元均价在18.12元/公斤,相比较7月末价格回落0.04元/公斤,降幅在0.22%。当时市场呈现供大于求局面,屠宰企业收购顺畅。但到8月3日时,价格出现上涨,截止到8月5日全国外三元生猪均价在18.38元/公斤,较1日上涨0.26元/公斤,涨幅在1.43%。

  近期价格上涨,卓创资讯分析师姬光欣认为,原因主要在于三点,一是前期降价,生猪集中出栏,导致8月初可出栏生猪量下降;二是养殖户惜售压栏,屠宰企业收购难度增加,出现争抢猪源的现象,不得已提升收购价格和结算价格;三是立秋节气,北方“贴秋膘”拉动消费小幅增加,利好生猪市场。


相关搜索: 生猪 价格 行情
查看版权声明 责任编辑:Techoo-3
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
您好:网友
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
相关热门新闻排名