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江西生猪暂停供港 食品安全监管不容忽视

时间:2016/8/10 11:33:31 来源:北京晨报

 内地江西供港猪验出哮喘药,食物安全中心昨日公布,国家质检总局已暂停江西全省活猪供港,内地当局正调查事件起因,并已取得进展,相信短期内可以恢复供应。

  观点:在上周五五丰行代理的江西农场供港活猪被验出哮喘药后,国家质检总局于昨日暂停了江西全省生猪供港,对事件进行调查。据了解,江西供港活猪占内地整体供港量的大约20%,暂停后预计香港每日将减少600-800头猪应市,而且可能影响香港人对内地猪肉的信心。

  由于食用含有瘦肉精的猪肉对人体有害,瘦肉精在我国早已被禁用,这次供港猪肉检出哮喘药的事件,再次呼吁我们提高对食品安全问题的重视。一方面,需要从源头做起,加强对生猪养殖过程的监管,完善管理制度,一旦出现问题,要严格处理;另一方面,还需要加强生猪市场进入流通环节后的监管,防止有问题的猪肉进入人们的餐桌。这次供港猪肉检出哮喘药时间,影响的不仅仅是香港人对内地猪肉的信息,一旦进入餐桌,影响的将是消费者的健康。


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