今年以来，受生猪供应量减少的影响，猪肉价格一直是要上天的节奏，大庆市民大呼猪肉都吃不起了!这回“飞天猪”终于跌了。在持续上涨15个月后，全国各地生猪价格一齐开始“调头向下”。记者走访本地市场后发现，大庆市生猪价格已连续5周向下走，和6月中旬开始下跌时相比，价格差已超过1.50元/斤。
本地生猪价格显著回落
去年3月18日，生猪市场进入新一轮猪周期后，生猪价格便进入持续上涨通道。大庆市生猪价格从那时开始“水涨船高”，一路先后突破每斤8元、9元、10元大关后，到今年6月上中旬更是创下了每斤10.60元的纪录。随后受多重因素影响，6月下旬起大庆市生猪价格在冲高后出现了小幅回落，其价格在6月22日时下跌到了每斤10元左右。
“生猪价格已经连续下跌5周时间了。”“最近价格频繁地变化，跌跌涨涨又涨涨跌跌，这几天已经跌破每斤9元了。”在近几天的采访中，包括红岗区赵楠养猪场、大发养猪场、风茂养猪场等在内的多家养猪场相关负责人这样告诉记者。同时，市内其他几家养猪场的老板表示，像7月20日当天生猪价格是8.40元/斤或8.50元/斤，而7月21日价格又变为了8.70元/斤或8.80元/斤，可不管怎么变，从整体上看，自上月中下旬开始，生猪价格便进入了持续下行的通道，正在显著回落。
多位养猪户、养猪场工作人员表示，随着大庆市生猪价格的连续回落，现在卖一头猪比最高峰时期要少赚300-400元。
什么原因导致生猪价格快速回落?
大庆市生猪价格持续回落，其中的原因在哪里?通过采访得知，首先，市场供应持续增加但需求减弱是主因。
记者了解到，和很多城市一样，前期生猪价格不断走高，一些养猪户、养猪场压栏惜售，可后期随着其价格一步步平稳下调，大家选择了集中出售。同时，随着气温回升，猪肉消费进入传统的消费淡季，加上生猪价格高企带来零售价格居高不下，使得百姓对猪肉需求进一步疲软，消费受到抑制。在这种情况下，生猪价格持续走低。
其次，从外部大环境及多个客观原因来看，为了平抑此前持续高涨的猪肉价格，国家加大了对各地储备冻猪肉的供应，市场猪肉供应量增加。另外，南方汛情较重，东北各地生猪外运受阻，大量生猪被供应到了本地市场，相应地加大了供给量。还有就是不论是扩栏还是囤栏，对养殖户来说都需要用更多的饲料。然而，今年以来，豆粕、玉米等主要饲料价格快速上涨，养猪多、养猪时间长，成本就越高，会直接导致利润缩减，因此养殖户在第二季度纷纷加大生猪出栏量。这些导致生猪市场供应量快速增多，而需求却逐步降低，因此生猪价格显著回落，大庆市自然也不例外。
数据显示，今年上半年，全市生猪存栏量为164.2万头，生猪出栏量135.8万头。从这组数据中也可以看到，上半年期间全市生猪供应量持续增多，极大地压缩了生猪价格上涨的空间。
猪肉销售市场一些超市开始下调价格
上游生猪价格连续走低，但记者发现，在下游的销售市场猪肉卖价却表现不一，不少超市、肉摊猪肉零售价格依旧维持高位，但也有一些超市从6月下旬开始较大幅度下调卖价。
7月20日，乘风新玛特超市、新东风购物广场等多家商企的相关工作人员告诉记者，像前槽、后鞧的价格分别为15.80元/斤、16.80元/斤;里脊和精肉的价格均为17.80元/斤。记者注意到，与6月下旬时采访了解到的价格相比，它们的价格还是有所下调，差价在每斤1元以内。同时，记者在多家肉摊上发现，近来的肉价也在走低，像前槽、后鞧的价格普遍为每斤15元，精五花、精肉的价格为每斤16.50元，里脊的价格则为每斤17元。
而包括万达永辉等在内的一些大型超市，则表示近期每周都要下调一次猪肉零售价，过去一个月来已经连续下调了四五次。就7月20日的价格而言，前槽每斤13.80元、后鞧每斤11.98元、精肉每斤15.98元、里脊每斤16.88元.
