楚天都市报讯近三个月蛋价稳步上涨。连日来，记者探访多家市场了解到，目前最便宜的粉壳鸡蛋最高零售价已要5块钱，与三个月前相比上涨约三成。
昨天下午，在武昌广埠屯一家菜市场里，粉壳鸡蛋标价5元/斤。买了7块钱鸡蛋的陈女士告诉记者，她6月份买鸡蛋还是4元一斤，一个月涨了一块钱。
该市场多位鸡蛋商贩称，粉壳鸡蛋价格此前一直很低，7月初时还是4元/斤上下，但大雨过后明显感觉供货量变少，价格跟着上涨。“蛋价上涨主要不是暴雨的原因。”在汉口惠济路菜市场里，商贩郑师傅告诉记者，过去几个月里蛋价太低，很多蛋鸡养殖散户挺不住，撤栏了，批发市场的供货少了，价格才会陡然增高。
在记者走访的惠济路、二七路和武昌广埠屯、大成路的四家菜市场里，粉壳鸡蛋零售价在4.3元/斤—5元/斤之间，而四月份最高只卖3.8元/斤，三个月里最高零售价涨了约三成。“前几个月蛋价太低了，现在属于结构性缺货导致的涨价。”白沙洲大市场禽蛋批发商孙先生告诉记者，今年初鸡蛋收购价处于低位，散户不愿养蛋鸡，更多的货走到广东、广西，现在蛋源少了，价格自然走高。
业内人士也介绍，入夏后蛋鸡产蛋率明显下降，新货补给不多，涨价并不意外。
进入8月后，高校将陆续开学，鸡蛋消费量会猛增，此轮涨势很可能要持续到国庆节前后。
作者：曹磊 苗依依
