“超市里的散装食品，大多没有标注生产日期，只有包装日期和保质期，那到底是什么时候生产的呢？”近日，市民黄女士称，对超市散装食品标签上的包装日期有点懵。就此疑问，记者走访了我市部分超市，发现超市里不少自制食品或者散装食品没有标注生产日期。
超市：散装食品标签上无生产日期
“这是本地的土猪肉，味道可好了，来点试试。”近日，记者来到江州区某超市的生鲜食品区，看到一位销售人员正在给顾客介绍猪肉。经观察发现，冰柜里，还有几盒包装好的猪肉，包装的标签上打印着名称、单价、重量、总价、包装日期及保质期等产品信息，但是唯独没有生产日期。当记者问起该猪肉的生产日期时，销售人员表示，超市内的肉都是当天新鲜供应、当天包装的，而且保质日期也仅为当日一天，可以放心购买食用。
随后，记者又来到该超市的散装熟食区，面包、饼干以及油炸类食品的包装标签上，也只有包装日期和保质日期，均无生产日期。“请问这个包装日期就是生产日期吗？”记者拿起一袋包装好的熟食向一位销售人员询问。“不是，这个只是包装日期，因为食品生产好，再送到超市包装，中间肯定有一定的时间差，但是绝对在保质期内。”该销售人员回答。当记者再次问起为何不打印生产日期时，该销售人员找借口离开了柜台。
此外，在该超市的其他货柜上，小米、木耳、红枣等散装食品标签上也都没有生产日期。如瓜子、坚果和果脯类产品则统一放在透明的玻璃格子内，但是格子外的标签上也只有品名、单位规格、零售价、产地以及打印日期等信息，并未标注有生产日期及保质期。
经走访几家超市后发现，大部分经过超市二次包装后的产品，标签上都只有打印日期或是包装日期以及保质期，很少有生产日期。向销售者询问时，大多数销售人员说不出确切日期，只是告知“都是这样打印的，肯定不会有问题，可以放心购买。”
市民：较少关注散装食品的生产日期
“您有注意观察过标签上的包装日期与生产日期的区别吗？”记者问一位正在购买商品的顾客。
“这个不是一样的吗？”这位顾客回答。对于二次包装产品的生产日期，不少消费者表示没有注意过两者区别，很多人一直认为包装日期就是生产日期。
“从来没注意过，买东西一般都只是看价格，看保质期，很少会想到要看生产日期，超市应该不会销售过期的产品吧。”在某超市选购散装绿豆的韦女士说道。
家住城南新区的覃女士也说：“超市销售的产品还是比较可靠的，再者，每次也不会买太多，特别是新鲜冷冻类产品，只要在保质期内食用完就好。”
对于散装食品的生产日期，也有市民表示曾向销售人员询问。“我以前没注意过，不过有一次超市木耳促销，购买时发现包装上打印的包装日期为当日，保质期为一年。询问售货员生产日期，她说自己不是很清楚，但是却保证木耳绝对在保质期内，这不是误导消费者吗？”家住江州镇的黎女士对此显然不满。
采访中了解到，有很大一部分消费者，在超市购物时都只会注意包装标签上的重量、价格及保质期，很少有人会对产品的生产日产生疑问，认为包装上的包装日期就等同于生产日期。
部门：散装食品外包装应标明生产日期
据了解，按照《中华人民共和国食品安全法》第五十四条规定，食品经营者贮存散装食品，应当在贮存位置标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期、生产者名称及联系方式等内容。第六十八条规定，食品经营者销售散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容。
“生产日期和包装日期是不能等同的，超市在销散装售食品时必须要标注生产日期。”江州区食品药品监督管局相关工作人员说，市民在购买散装食品时，一定要仔细查看标签相关产品信息是否齐全，如遇到没有生产日期的散装食品，可以要求销售者提供大包装上的生产日期及相应信息，遇到超市拒绝提供食品生产日期，或者用包装日期代替生产日期等违法行为，可拨打12331电话到食品药品监督部门反映。
同时，食品药品监督部门相关人员还提醒广大市民，在购物过程中同时保留好购物小票，作为维权依据。
