近日，受高温及大雨天气影响，加之供需端发生变化，河南省洛阳市多种蔬菜和水果价格出现明显上涨，而猪肉连续三周保持稳定。
据市商务局最新价格检测数据：上周我市蔬菜类商品平均零售价为每公斤3.44元，整体涨幅较大。在我市重点监测的17个蔬菜品种中“10涨1平6降”，涨幅最大的是生菜，环比上涨148.61%。
我市一家蔬果市场负责人表示，受近期多雨天气影响，蔬菜生长、运输及保存成本有所提高，导致叶类蔬菜价格上涨最为明显。鉴于近期天气情况，预计下周我市蔬菜价格仍将小幅上涨。
阴雨天气同样导致我市水果贵了不少。荔枝、芒果、香蕉等外地水果，价格有不同程度上涨。预计后期我市本地水果如西瓜、葡萄、梨等，价格变动不大，但外地水果价格仍将呈上浮趋势。
猪肉价格已连续三周保持稳定。据统计，上周我市精肉平均零售价格为每公斤33.56元、五花肉平均零售价格为每公斤30.74元，环比均基本持平。
业内专家分析，猪肉价格暂时保持稳定，主要因为今年上半年生猪价格持续走高，养殖行业利润丰厚，养殖户补栏积极性持续提升。
自3月以来，生猪存栏量总体呈增加趋势。据统计数据显示，5月生猪存栏量环比增加约0.4%，生猪存栏量连续3个月的增长及能繁母猪存栏量的止跌回稳，标志着生猪产能正在稳步恢复。 （洛阳网）
