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江苏省强化食品添加剂生产企业日常监管

时间:2016/7/14 10:25:28 来源:食品药品监督局网站

(原标题:江苏省强化食品添加剂生产企业日常监管)

江苏省强化食品添加剂生产企业日常监管 2016年07月11日 发布

江苏省共有食品添加剂获证生产企业419家,产品种类多、地区分布广。为保障食品安全,江苏省食品药品监管局采取四项举措,切实强化对食品添加剂生产企业的监管。

一是严格生产许可,从严把握许可要求,确保许可程序合法。

二是注重日常监管,全省基层监管部门按要求建立较为完整的食品添加剂企业监管档案。为及时处置违法违规行为,将“三分监管”工作范围扩大到食品添加剂,确保监管闭环。

三是开展专项检查,2013年至2016年,多次组织开展复配食品添加剂获证生产企业专项监督检查、食品添加剂获证企业专项监督抽检、明胶和卡拉胶产品国家监督抽检等行动,通过落实专项检查查找问题,引导日常监督。

四是开展风险分析,在食品生产环节对部分香精中塑化剂含量、部分食品添加剂和香精香料中的有机溶剂残留展开了风险分析,排查隐患,提升产品质量水平。



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